天然草本生物活性碳 提升抗病毒活性
【記者周家仰/台北報導】 2019/09/11

科技部及國立臺灣海洋大學支持下,臺灣海洋大學黃志清教授團隊發展出固態合成技術調控分子聚合與碳化程度,提升天然草本分子生物活性,藉由草本天然物活性分子,轉換成活性碳過度狀態,聚合成高密度聚合天然物,大幅提升抗菌及抗病毒生物活性,在抗氧化、抗發炎及抗凝血亦發揮功效。

科技部昨(十)日舉辦「天然草本生物活性碳《抗菌、抗病毒利器》」研究成果發表記者會,海大黃志清教授與同校林翰佳教授合作,以生物多胺分子,如亞精胺來合成多胺生物碳,於體外試驗證實具廣泛抗菌能力,對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、腸炎沙門氏菌皆具有良好的抑菌活性。

實驗結果證實,其抗菌機制主要是高正電性多胺生物碳造成細菌細胞膜破裂及影響細菌代謝功能。與未形成生物碳的多胺前驅物相較,多胺生物碳的最小抑制菌濃度低近二千五百倍,和已知具抗菌能力的銀奈米粒子相比,也低將近五倍。除能抑制格蘭氏陰性菌與陽性菌外,更可對多重抗藥性細菌如Methicillin-resistant Staphylococcus aureus(簡稱MRSA),抑制率達九十九%以上。

該研究團隊指出,這些具低毒性及高生物相容性多胺生物碳,在細菌感染傷口敷料治療發現,能在三天內幾乎完全消滅傷口感染細菌,相較於常見銀奈米粒子抗菌劑,易引發高度發炎反應,多胺生物碳幾乎沒有引起任何發炎現象,可達兩倍以上傷口癒合速度,有加速恢復傷口周遭上皮與膠原組織的功效。