精品咖啡評鑑 揭曉
【記者張淑珠/台中報導】 2022/07/01

台中市農會舉辦精品咖啡評鑑活動,共有41支咖啡參加競賽,經評審杯測評分,最終由云端有機莊園林怡均奪特等獎。副市長令狐榮達昨(三十)日出席頒獎典禮表示,台中市政府農業局與台中市農會積極輔導台中咖啡農提升栽種技術,並建立精品咖啡評鑑制度,今年已是第四屆評鑑活動,此次參賽的咖啡豆分數都超過80分,皆屬精品咖啡等級,盼藉比賽加強推廣行銷。(見圖)

令狐榮達表示,中市咖啡種植面積約47公頃,年產量達約32公噸,產地集中在東勢、和平、新社、太平及后里等區,登記有案的咖啡農約為104名,共計4個產銷班。今獲獎咖啡豆將安排於11月18日至21日在台北南港展覽館「2022台灣國際咖啡展」進行展售。

台中市農會總幹事林育葦說,獲獎咖啡豆預計於7月8日在台中舉辦分享會,會中將邀請專業咖啡評鑑師及得獎農民分享心得與介紹咖啡風味,因得獎咖啡豆數量有限,僅開放25個名額事先報名,報名費500元,資訊可至農會粉絲頁查詢。

農業局指出,經專業評審委員評分後,今年由云端有機莊園林怡均勇奪特等獎,另頭等獎為出雲山莊賴雲鈴與四角林咖啡莊園,金質獎為雪山林道咖啡莊園、有機龍咖啡生態園區與林美江,以及精品獎出雲山莊等35名。特等獎、頭等獎及金質獎頒發獎牌及獎金各1萬5,000元、1萬元及5,000元,評鑑成績以線上直播公布,詳細得獎名單及直播內容可於台中市農會臉書專頁(https://m.facebook.com/taichungfarmers)查詢觀看。