虎尾農會助行銷 虎霸王花生產品發表
【記者劉春生/雲林報導】 2019/07/09

虎尾鎮農會近年來積極協助農民行銷花生,從田間管理、加工到餐桌,建構一套完整的產銷體系,並針對食安問題推動花生產銷履歷,六日舉辦虎霸王花生系列產品發表會,現場準備十餘種花生產品,吸引民眾前來品嘗。農會總幹事黃鈺惠表示,為了讓小朋友體驗農民挽土豆的辛苦,特別與虎尾農工產學合作,讓小朋友在校區的教學農田挽土豆,並解說土豆的生長過程,最後一起品嘗花生創意料理,藉此讓花生產業往下扎根。

張麗善說,此活動的鄉親們體驗拔花生、拔菜頭及摘玉米的樂趣,讓各位了解花生、菜頭及玉米究竟是長在哪裡…,農事體驗不僅讓年輕一代可體驗農作樂趣,也是一項親子休閒活動,別具意義。