結合米食文化與母親節氛圍，台中市農業局輔導大安區農會於昨（18）日舉辦「115年度大安區米食推廣暨歡慶母親節活動」，透過舞蹈表演與料理體驗，帶領民眾提前感受溫馨節慶氛圍，並以在地食材DIY活動推廣「吃在地、食當季」理念，展現台中農產多元魅力。

農業局表示，活動內容豐富多元，除安排俏媽咪舞蹈秀等精彩表演外，也規劃以大安青蔥、產銷履歷安泉米及產銷履歷豬肉等在地食材製作的「飛天豬珍珠丸子DIY」，讓民眾透過親手料理，深入認識米食文化與在地農產，進一步提升對農業價值的認同。

農業局指出，大安區此次活動以「體驗式行銷」為主軸，透過動手製作與現場品嚐，讓民眾重新認識米食多元風貌，同時推廣在地農產品，強化品牌競爭力，促進農業永續發展，達成農會、農民與消費者三方共贏。