產前、產後零酒精 寶寶發育更健康
【記者周志祥/台中報導】 2019/06/19

台灣傳統媳婦懷孕生子後婆婆或娘家媽媽都會以全酒煮麻油雞酒讓產婦補身,台中慈濟醫院婦產科醫生鍾佩穎昨以多項醫學證據打破「產婦坐月子用全酒料理補身」這項迷思,強調「剖腹產、自然產媽媽什麼都可以吃,除了酒」,他並建議產後哺乳媽媽們減少酒精攝取。

鍾佩穎醫師表示,酒精會影響新生兒大腦發育,且經過烹煮的含酒料理,酒精仍會殘留在哺乳媽媽奶水,攝取酒精還會減少母奶產量,基於安全不只懷孕期間要完全避免酒精,產後的哺乳媽媽不論剖腹產、自然產都應儘量減少酒精攝取。(見圖)

鍾佩穎指出,二○○一年,新生兒相關醫學期刊提出「哺乳母親的合理酒精攝取量」--喝下啤酒十二盎司或葡萄酒五盎司或是高濃度蒸餾酒一點五盎司後,應該等兩小時後才能哺乳。他舉例,警察實施酒測的新聞常見駕駛說詞「只是幾個小時前,跟朋友一起喝了碗燒酒雞湯,不知道為什麼會超過標準」,顯見含酒料理不管燒得再怎麼開,其實都有部份酒精殘留在湯裡。產婦媽媽喝下酒精料理再哺乳,小朋友就會在乳汁喝到酒精。

「美國史丹佛大學醫學院與台灣共同合作的研究(Standford Taiwan ALDH 2 Deficiency Research)顯示,高達百分之四十七的台灣人體內基因缺乏乙醛去氫(ALDH2Deficiency),以致無法代謝純酒精(乙醛),比率居全球之冠。」鍾佩穎醫師表示,既然近半數國人體質如此,哺乳媽媽即使有所謂「合理飲酒量範圍」,代謝酒精的速率是不是也能符合研究數據,似乎成為值得的關注的問題。

鍾佩穎醫師引用另一項研究結果說,母奶裡酒精含量與哺乳媽媽血液中酒精含量接近,攝取酒精後卅到六十分鐘,母奶酒精含量到達最高。攝取酒精後哺乳,嬰兒喝奶量也會下降百分之廿,而且會讓嬰兒焦燥不安及睡不安穩。已知研究顯示,酒精不論是懷孕中經由血液通過胎盤傳給胎兒,或是產後經由哺乳傳給新生兒,對胎兒腦部發育的影響都不容忽視。