吃对3招 逆转代谢症候群
根据二○一七至二○二○国民营养调查,国内二十岁以上成人代谢症候群,每十人就有二·八人,营养师全联会常务理事黄翠华表示,只要吃对三招∶杂粮饭、三碗菜、大豆鱼,就能逆转代谢症候群。为此,国民健康署举办「二○二五逆转代谢 健康加值」活动,参加者只要改善任一代谢指标就有机会抽中好礼。
依据国民营养健康调查显示,二十岁以上民众,每十人有近三人罹患代谢症候群(血压偏高、血糖偏高、血脂偏高、腰围过粗、好的胆固醇不足等五项中,有三项或以上)。
第一招、杂粮饭,杂粮饭富含膳食纤维,以及矿物质、维生素、多种植化素等,其膳食纤维含量是白米饭的五至二十倍。第二招、「三碗菜」,摄取多种颜色的蔬菜,越是彩虹的蔬菜含的植化素越多,可强化心血管功能、帮助抗氧化、对抗自由基、抗发炎等。第三招是蛋白质摄取法则「大豆鱼」,黄翠华说,现代人普遍摄取过多红肉,建议选择大豆,包括∶黄豆、黑豆、毛豆等植物性蛋白质来源,以及鱼类的蛋白质较好消化吸收且油脂超低,对代谢症候群的改善非常有效。
台北市立大学副校长曾国维表示,代谢症候群就像定时炸弹一样,运动和饮食是很好的拆弹专家。WHO有很多世代研究发现,每周一五○分钟的运动可以保持健康,维持好的血压、血糖、血脂以及腰围;二○一七年之後也有研究指出,若每周增加至三百分钟的有氧运动,可以降低五十%代谢症候群发生机会。
预防慢性病发生,除了建立健康生活习惯,也可以透过定期检查发现异常并及早改善;而重要的慢性病如糖尿病、心肌梗塞、中风等,通常都源自於代谢症候群,故国民健康署推动「代谢症候群防治计画」,协助民众进行健康管理,以阻断慢性病发生。
为激励被收案者积极改善致病危险因子,国民健康署已连续二年办理「战胜代谢症候群」奖励活动,今年活动由即日起至九月底止,可至活动网站报名,前三间五百名报名成功者,即可获得参赛奖励品;报名成功且改善任一项代谢症候群异常指标的民众,有机会抽中好礼,成功逆转代谢症候群的民众,更有机会获得新型智慧手机,若再加入活动官方LINE帐号参加「健康互动任务」,完成指定任务後可累积点数获商品卡奖励。
依据国民营养健康调查显示,二十岁以上民众,每十人有近三人罹患代谢症候群(血压偏高、血糖偏高、血脂偏高、腰围过粗、好的胆固醇不足等五项中,有三项或以上)。
第一招、杂粮饭,杂粮饭富含膳食纤维,以及矿物质、维生素、多种植化素等,其膳食纤维含量是白米饭的五至二十倍。第二招、「三碗菜」,摄取多种颜色的蔬菜,越是彩虹的蔬菜含的植化素越多,可强化心血管功能、帮助抗氧化、对抗自由基、抗发炎等。第三招是蛋白质摄取法则「大豆鱼」,黄翠华说,现代人普遍摄取过多红肉,建议选择大豆,包括∶黄豆、黑豆、毛豆等植物性蛋白质来源,以及鱼类的蛋白质较好消化吸收且油脂超低,对代谢症候群的改善非常有效。
台北市立大学副校长曾国维表示,代谢症候群就像定时炸弹一样,运动和饮食是很好的拆弹专家。WHO有很多世代研究发现,每周一五○分钟的运动可以保持健康,维持好的血压、血糖、血脂以及腰围;二○一七年之後也有研究指出,若每周增加至三百分钟的有氧运动,可以降低五十%代谢症候群发生机会。
预防慢性病发生,除了建立健康生活习惯,也可以透过定期检查发现异常并及早改善;而重要的慢性病如糖尿病、心肌梗塞、中风等,通常都源自於代谢症候群,故国民健康署推动「代谢症候群防治计画」,协助民众进行健康管理,以阻断慢性病发生。
为激励被收案者积极改善致病危险因子,国民健康署已连续二年办理「战胜代谢症候群」奖励活动,今年活动由即日起至九月底止,可至活动网站报名,前三间五百名报名成功者,即可获得参赛奖励品;报名成功且改善任一项代谢症候群异常指标的民众,有机会抽中好礼,成功逆转代谢症候群的民众,更有机会获得新型智慧手机,若再加入活动官方LINE帐号参加「健康互动任务」,完成指定任务後可累积点数获商品卡奖励。


