癌油滾雪球 受害增至360家
【記者李叔霖/台北報導】 2026/07/07

▲近日中聯大豆沙拉油致癌物苯駢芘超標,共一三○○公噸流向泰山、福壽及福懋三大品牌,食藥署除先將第一層問題油品下架外,五日也公布二五七家受害業者,並將於七日傍晚公開產品名單。圖為台北市內湖區超市販賣沙拉油、調和油等產品。(中央社)
中聯油脂供應部分大豆沙拉油檢出苯駢芘(BaP),食藥署昨(六)日強調,第一時間啟動中央與地方應變機制,並督導衛生局持續追查產品流向,目前使用受影響油品業者更新至三百六十家,還要求業者辦理下架回收及預防性下架,確保不符合規定產品停止流通市面。此外,食藥署持續辦理五項強化措施。

第一,公布受影響產品及預防性下架產品資訊,食藥署公布十八項受影響產品、卅個批號及流向三百六十家業者資訊,並提供產品資訊供消費者可依產品包裝標示的名稱、有效日期(批號)辨識;民眾如有疑義,可向原購買商家,或產品外包裝標示負責廠商洽詢。

使用受影響油品製成原型油品,甚至比例達到百分之廿以上加工產品,業者應於六日二十四時前完成預防性下架,並且提供產品資訊給所轄地方衛生局;未達預防性下架條件業者,雖然不用下架產品,但應於期限內主動揭露產品資訊。

食藥署責成各地方衛生局掌握轄內業者通報、預防性下架產品及資訊揭露,並於七月七日中午十二時前完成彙整及回報,後續將彙整並公布相關產品資訊。

第二,保障消費者權益,督促業者辦理退換貨,食藥署要求相關業者主動提供退換貨方式及客服管道,保障消費者權益。如民眾退貨遭拒,請向所在地消保官反映。第三,建置專區,強化社會溝通,目前要求各地方衛生局每日二次回報查核進度,內容包括業者通報、產品流向、下架及回收狀況,以及產品資訊揭露情形。另於官網設置「中聯油脂案專區」,每日十四時更新最新進度。

第四,依法查處違規業者,督導地方加速裁處,同時全力配合司法機關調查。第五,召開相關會議,協助產業落實精進管理措施,食藥署已於七月四日分別召開專家會議及食品公協會會議,六日邀請中聯油脂、大統益、台灣糖業及長輝事業等四家製油業者召開座談會,要求業者強化原料驗收、精進製程管控及落實自主通報。