食品藥物管理署昨（十二）日持續說明中聯油脂案處理進度。中聯公司接連出現三起苯駢芘超標案例，顯示原料驗收、製程管理及品質管制機制可能存有重大缺失之虞；食藥署掌握第三方認證檢驗機構取得中聯油脂原留樣檢體之檢驗結果，顯示與下游業者自行檢驗結果不一致，因此，除已責令中聯公司停止生產作業，在尚未釐清原因前，未經核准不得復工；相關生產油品在符合「重新上架原則」後，始得上架供應。

食藥署前已針對中聯公司檢出苯(a)駢芘超出限量標準的大豆沙拉油及其下游油品，要求泰山、福壽及福懋公司於七月三日中午十二時前完成下架。後續泰山於七月七日通報「泰山好理調合油○‧六L」，使用中聯五月十二日生產之大豆沙拉油為主要原料，及南僑於七月九日通報中聯五月十日製造之「大豆油」，均檢出苯(a)駢芘超出限量標準。顯示已非單一批次事件，食藥署進一步擴大預防性下架範圍，要求中聯公司於一一五年四月至六月間生產的二十九批油品，其中包括三批超標油品（批號315-1150404、313-1150512及315-1150510），以及泰山、福壽、福懋公司使用相關油品製成的衍生產品，皆於七月十日中午十二時前完成預防性下架作業，並於同日晚間二十四時前回報相關下架資訊。

食藥署強調，後續地方政府衛生局將持續辦理後市場查核，倘經查獲仍有受影響產品持續陳列、販售或供應，將依食品安全衛生管理法等相關規定處辦。食藥署再次呼籲食品業者應持續落實自主管理及資訊揭露，共同維護消費者權益及國人食品安全。食藥署官網「中聯油脂案專區」已更新公佈中聯油脂案下游相關產品流向資訊，以及泰山、福壽及福懋公司的退貨及消費者服務資訊。民眾亦可透過以下管道查詢：一、泰山有限公司，消費者服務專線：0800-079-080；二、福壽有限公司，消費者服務專線：0800-236-699；三、福懋油脂有限公司，消費者服務專線：0800-888-255。

【中央社台北十二日電】中聯油品致癌物超標事件，食安漏洞引發關注。衛福部長石崇良今天提出四大精進方向，強制高風險食品原料逐批留樣檢驗、更換原料須試製、重罰隱匿，及設專業獨董強化公司治理。

石崇良今天出席「二○二六台灣醫法醫政論壇」，會前接受媒體聯訪，被問到把關高風險食品業未來精進作為，他提出源頭管理、製程管理、品質通報與透明公司治理機制等四大方向，針對中聯油事件暴露出的制度缺漏進行補強，食藥署已著手研議修訂食品安全衛生管理法及授權法規。