桂枝紅棗牛肉湯 治肩臂疼痛
【記者李叔霖/台北報導】 2019/10/16

五十肩又稱冷凍肩,病人除了治療之外,平常需要做好保健。中醫師公會全國聯合會副秘書長彭溫雅昨日表示,傳統中醫認為,桂枝紅棗牛肉湯含有桂枝,味辛甘性溫,可以治療受風寒濕冷導致肩臂肢節疼痛;含有牛肉及紅棗,可以幫助補血,並且富含豐富蛋白質及維生素,可以補充體力、恢復元氣。此外,按壓肩井、後溪及條口等保健穴位,有助緩解五十肩症狀。

彭醫師指出,桂枝紅棗牛肉材料:牛肉片120克、桂枝20克、紅棗6顆、中型番茄1顆、薑4片、蔥白4段,做法:將桂枝及紅棗泡水洗淨,再浸泡3小時以上,番茄洗淨、切成丁備用;鍋中倒入少許麻油,加熱後爆香薑片,將番茄炒軟,加入中藥材及五百毫升清水,大火煮滾轉中火,加入牛肉片,轉小火續煮半小時即可食用。

彭溫雅醫師指出,肩井穴位於肩部最高處,大椎穴和肩峰連線的中點,透過輕柔慢按肩井穴,可以緩解工作壓力、解除肩頸僵硬。平常可用熱毛巾溫敷後頸與肩膀,當毛巾變冷再換熱毛巾持續溫敷;洗澡時以蓮蓬頭對肩井穴沖淋熱水數分鐘,有助通經活絡,改善肩頸僵硬等症狀。

後溪穴位於小指尺側,第五掌骨小頭後方,手微握拳在第五指掌關節後,尺側近端,掌橫紋頭的赤白肉際,也就是手掌掌紋俗稱感情線起點處,適用於五十肩,按揉這個穴位有助舒經利竅、寧心安神,甚至還能振奮體內陽氣,緩解經腰椎的壓力。

條口穴位於小腿前外側,犢鼻穴下八寸,距離脛骨前緣一橫指處,適用於肩背疼痛、五十肩、膝腿疼痛、腹痛腹瀉、腳痠腳氣等,經常按摩可以舒筋活絡、理氣和中,還能調理腸胃、疏利氣機、清除濕熱。