注意飲食與出遊規劃
【記者李叔霖/台北報導】 2020/01/21

針對家中失智長輩,避免加劇失智症狀,也應注意年節飲食與出遊規劃。台北慈濟醫院身心醫學科醫師暨失能服務中心主任李嘉富昨(二十)日表示,飲食方面安排失智長輩與家人同樂活動,比如引導患者做一些拿手菜、年糕、碗粿等懷舊美食,透過親手料理記憶中美食過程,有望改善失智病症。

李主任指出,由於長輩咀嚼功能可能退化,進食糯米製品包括年糕、麻糬、湯圓等比較黏稠食品,應先切成小塊狀,避免不慎卡住或噎著,食用時切忌嬉戲,以便避免發生意外。

李嘉富主任指出,家人應注意食物包裝的防潮包、乾燥劑及暖暖包,千萬不要讓長輩誤食下肚;失智症病患應遵照醫師囑咐,定時服用慢性病藥物。

出遊方面,讓失智長輩穿著熟悉、色彩鮮艷易辨識服裝,配戴愛心手鍊、衛星定位器,甚至在衣服繡上姓名、電話,以利走失協尋時方便使用;外出時儘量安排兩人陪同,倘若出入地點有兩個以上出口,此時更應特別留意避免病人走失。

根據統計顯示,大約兩成五失智長輩天黑後至入睡前,常有昏昏欲睡、混亂等症狀,提醒行程安排切忌過於匆忙,最好應於傍晚前回家;車上可以準備紙尿布或尿壺以備不時之需,也可攜帶失智長輩熟悉的隨身用品,如此可望增進安全感及穩定情緒。

建議發現長輩出現異常行為,應避免責備比較好,可利用國健署提供的「失智症十大警訊」辨別是否失智,倘若有兩個以上徵兆符合,建議陪同前往醫院評估。

十大警訊包括記憶力減退、計劃事情或解決問題有困難、無法勝任原本熟悉的事物、對時間地點感到混淆、困難理解視覺影像和空間的關係、言語表達或書寫出現困難、東西擺放錯亂且失去尋找能力、判斷力變差或減弱、從職場或社交活動中退出、情緒與個性改變。