随著台湾饮食习惯逐渐西化的同时，民众对於正确的饮食观念，却没有同时进展。因此，台湾民众肥胖的比例开始上升，甚至有很多小朋友的体重也达到过重的标准，因而使儿童糖尿病的比例也逐渐上升。辅大医院新陈代谢科主任裴　表示，血糖偏高可以说是现代病的重要代表，它还会和高血压、血脂肪异常及体重过重等一起出没。而他们所造成的最终并发症，即是心血管疾病－中风及心肌梗塞。因此，美国糖尿病学会特别给了这些综合在一起的症状一个名词「新陈代谢症候群」（简称代谢症候群）。

由洪钧培文教基金会、新北市立图书馆主办的「身心健康·快乐生活」公益系列讲座，邀请辅大医院新陈代谢科主任裴　教授主讲「代谢健康·快乐生活」。

有十％的人口有糖尿病，罹病率逐年上升、逐渐年轻化。台湾的糖尿病盛行率，确实比日韩高出很多；国际糖尿病联盟估算，二○二一年台湾糖尿病盛行率为九·七%，比日本六·六%，韩国六·八%，高出甚多。

糖尿病的并发症多，其并发失明是一般人的二十倍、并发洗肾是一般人的二十五倍、并发截肢是一般人的四十倍、并发心肌梗塞是一般人的二·五倍、并发中风是一般人的二·三倍。

新陈代谢症候群的定义是什麽？简单说，下面的五项异常中，若出现三项，就是有代谢症候群了，换句话说，以後得到心血管疾病或是糖尿病的机率较高。一、空腹血糖大於等於一百毫克/百毫升；二、高密度胆固醇（好胆固醇）过低，男性低於四十毫克/百毫升，女性低於五十毫克/百毫升；三、收缩压大於等於一三○毫米汞柱或舒张压大於等於八十五毫米汞柱；四、腰围∶男性大於等於九十公分，女性大於等於八十公分；五、三酸甘油脂大於等於一五○毫克/百毫升。

多是跟肥胖有关；所以说，体重过重，是一个罪魁祸首，影响的层面非常深远！若再加上其他的危险因子，例如抽烟等。另外，代谢症候群主要是在伤害人体的血管，让血管硬化、阻塞或是变性。在心脏，造成冠心症、眼底造成视网膜病变、在下肢造成坏死、在肾脏造成肾病变，在脑部，则造成中风。

减重原则∶一、慢慢减（每个月减○·五至一公斤）；二、只吃三餐，不吃零食；三、至少维持六个月，才算成功；四、每天量体重。