环境部於七日、八日一连两天，在嘉义县举办「二○二五年亚太国家青年环境教育活动」，共有十一个国家、卅五位青年学子参与，一同走进台湾养殖产业的现场，深入了解传统养殖产业如何藉由资源循环进行产业转型，达成永续发展的目标。

环境部自一○九年起，为呼应联合国永续发展目标（SDGs），便持续以在台就学之外籍学生为主要对象，搭配国家政策与国际趋势，办理兼具知性、感性与行动的环境教育课程。办理五届以来，已经累计吸引来自四十八个国家，逾一五○位青年参与，也间接建立起我国与国际青年在环境教育上的交流平台。

今年特别以「养殖产业与循环经济」为核心主题，选定嘉义县布袋沿海地区为主要行动场域。并邀请嘉义县农业处张建成科长及环境部气候署张根穆副署长（前嘉义县环保局长）担任讲师，分别分享在地养殖业的发展与转型挑战。现地课程包含搭乘海上巴士观察蚵棚与红树林湿地的互动关系，以及参访台湾化纤公司新港厂，实地了解废蚵壳及废渔网等所造成的海洋污染与环境冲击，并亲眼见证台湾如何透过政策引导与技术创新，实践「变废为资」的循环模式。学员也走访荣获第九届国家环境教育奖社区类特优奖的嘉义县好美社区，体验社区如何以废弃蚵棚材料「筑篱挡沙」推动沿海防护及生态保育。青年学员们在社区居民的带领下，透过分工合作完成一段拦砂筑堤。这不仅是实际参与守护海岸线的环境行动，也在好美社区留下跨国合作的足迹。