為推動臺灣咖啡產業邁向國際化，農業試驗所嘉義農業試驗分所與農糧署合作，於大鋤花間咖啡生態農場建立咖啡產業一貫化機械示範場域，並於昨（十五）日辦理「咖啡產業一貫化機械作業場域示範觀摩會」，為臺灣咖啡生產開啟全新紀元。

農試所表示，此次觀摩會首次跨越過往僅聚焦後製處理的範疇，擴大展示咖啡全流程自動化機具，引領臺灣咖啡正式朝向智慧化生產邁進。透過此次示範觀摩會的展示，不僅回應小農缺工與產能不足的現況，更象徵臺灣咖啡正式邁入智慧生產的嶄新階段。