面对人口高龄化及产业缺工双重挑战，劳动部劳动力发展署昨（十四）日表示，编制「餐饮业职务再设计运用指引│以中高龄及高龄者为例」，协助餐饮业者从系统性角度调整工作内容与环境，使中高龄及高龄劳工得以在适性友善职场充分发挥所长，进而达到留才揽才的目标。

劳动力老化趋势不可逆转，中高龄及高龄者已成劳动市场主要供给族群。劳动力发展署表示，若能透过职务再设计调整工作内容及环境，不仅有助舒缓缺工困境，更能让经验丰富劳工持续贡献职场。值得一提的是，职务再设计主要透过「拆解→重组→优化」系统性思维，从人、物、务三个面向重新盘整工作任务。

指引电子书已上职务再设计官网https://jobacmd.wda.gov.tw/DJOB_WEB/。