腦溢血開刀失憶 傅柏琮重回果園打拚
【記者毛莉/屏東報導】 2018/09/12

▲高樹農民傅柏琮所種紅龍果獲全國第三名。(記者毛莉攝)
今年獲全國紅龍果大賽榮獲第三名的高樹農民傅柏琮,曾因腦溢血開刀險些喪命,手術後仍堅持他深愛的紅龍果,雖然動作及記憶力大不如前,仍憑著實力榮獲殊榮,以堅強及努力創造佳績。

曾在全國紅龍果大賽獲得冠軍的傅柏琮,三年前在農田工作,因天熱血壓升高,昏倒緊急送醫,因腦淤血開刀手術成功,但記憶力卻喪失,只能慢慢累積片刻回憶,曾經熱愛的紅龍果卻變得陌生,過半親友名字記不起來,在親人的支持及重回果園,也重拾回憶與信心。

傅柏琮表示,為避免勞累,將一年四季都能收成的紅龍果產期調節到只收半年,且以健康安全方式管理,草生栽培,申請產銷履歷,今年在數百人競爭下,仍勇奪第三名。

年輕時與父親到處租地耕種的傅柏琮說,父子倆於高樹鄉泰山村十五公頃土地駐足開墾,原種荔枝等雜木,後種鳳梨取名「五郎農場」,也有三十年,二十年前將二公頃改種價格看漲的紅龍果。

傅柏琮最早種帝龍及福龍品種,紅肉果果型大、甜度高,很受市場歡迎,但需夜間授粉,在人力短缺下,五年前全部改換新品種「大紅」,可自然授粉更便於管理,也不用燈照。他還研發出雙色果肉紅龍果,果肉紅白相間,相當吸引人。