臺南好米季 10/1登場
【記者李嘉祥/台南報導】 2020/09/26

▲南市長黃偉哲、農業局長謝耀清、後壁區農會總幹事張逸玟頒獎給稻田彩繪得獎團隊,歡迎民眾到後壁來品嚐臺南好米香。(記者李嘉祥攝)
二○二○臺南好米季將於十月一日中秋節在臺南市後壁區登場,邁入第九年的「彩繪稻田」圖案將同步開放,打卡還送米香車輪餅;農業局昨天在後壁區農會搶先開箱造勢,現場備有紅龜粿、白粿等好吃米食,市長黃偉哲、農業局長謝耀清、後壁區農會總幹事張逸玟、議員李宗翰及沈家鳳邀大家十月揪團來後壁看稻田彩繪呷好米。

黃偉哲感謝後壁農會與農民合作種出好米,農改場、農糧署協助推出米布丁、米麵包、米麵等多元米食產品,將傳統白米飯以創意吃法跟烹調方式呈現,讓更多人能喜愛在地農民種出的好米,推廣嶄新米食文化,也大讚後壁高中將稻田彩繪設計得生動好看,由農會四樓觀景台俯瞰美景無限,成為好米季大亮點。

農業局長謝耀清說,今年稻田彩繪由後壁高中美工科競賽獲獎前三名學生構圖,以後壁稻米及蘭花為主,主視覺為老農與青農插秧,象徵世代傳承與接力,紫紅、黃、綠、白等四種彩稻構成美麗圖騰,活動開幕前二週適逢中秋節與國慶連假,臺南天空有燦爛焰火、地上有彩繪稻田,將帶給民眾雙重的視覺享受。

張逸玟表示,好米季期間有後壁高中美工科版畫和陶藝作品,會場展示新營、柳營、六甲、後壁及各家碾米廠的品牌米,農業局也與南應大合作,以臺南越光米危機處推出多元創意料理,有燒肉米堡、雞肉悶燒飯、可樂米餅、中式紅豆麻糬及西式蘋果米布丁派,十月一日有拍照打卡送米香車輪餅,紅龜粿、創意紙黏土、好米御飯糰手作體驗,二及三日有割稻飯造型彩繪集點換體驗券,歡迎來後壁體驗臺南好米香。