食農教育暨教育農園嘉年華 校際成果交流
【記者董秀雲/宜蘭報導】 2020/09/27

▲宜蘭縣首次舉辦「食農教育暨教育農園」嘉年華,校際成果食農交流 創意發想無限延伸,縣長林姿妙親自出席。(圖:宜蘭縣政府提供)
宜蘭縣首次舉辦「食農教育暨教育農園」嘉年華,校際成果食農交流,創意發想無限延伸。宜蘭縣政府與羅東鎮公正國小於昨(廿六)日合辦首次「食農教育暨教育農園」嘉年華,分為「科技食農」、「食農饗宴」、「知識遊戲」及「原民文化」等四大主題,藉由成果發表交流的方式,推廣食農教育精神融入生活當中,實踐屬於在地特色的食農教育。縣長林姿妙親自頒發感謝狀給參展的食農教育績優學校,展現學生種植學習成果。

參展食農教育績優學校:凱旋國小的「行動生菜栽培車」,運用自動灑水節省人力及假日的灑水問題;國華國中、公館國小利用自產食材自製飄香美食;公正國小、北成國小、羅東國小及學進國小藉由套圈圈、九宮格等遊戲宣導低碳飲食、食在地食安心等理念;澳花國小、大同國小展示小米對泰雅族部落的情感意義及學生種植學習成果。

縣長林姿妙表示,縣政府推動食農教育的原則是在地生產、在地消費,推動校園食用有機蔬菜計畫,增加學校午餐使用有機蔬菜為每周供應二次、有機米為每周供應一次,並整合縣內有機農業資源,鼓勵廠商優先使用宜蘭在地有機食材,導向照顧農民並且促進地方產業發展,達到循環經濟的概念。免費營養午餐政策結合學校食農教育,就是希望學童除了能夠真正體驗到農夫的辛苦、收成的喜悅,還要要謹記能享有免費卻好品質的午餐,是因為有農夫的耕耘、有營養師開立菜單、有廠商準備食材、有廚房阿姨細心烹調、有學校老師把關、還有很多很多的人盡心盡力的幫忙,一定要常保一份感恩及珍惜的心。