嘉大推抗旱水稻新品種
【記者蘇秀枝/嘉義報導】 2022/06/26

嘉義大學與臺灣MUJI無印良品股份有限公司於日前簽署合作備忘錄,林翰謙校長、無印良品吉田明裕總經理及臺南區農業改良場嘉義分場陳榮坤分場長與臺中市大人物農產運銷合作社陳建瑋總經理等人與會。希望藉由雙方合作共推友善耕種及環境永續,以具體行動攜手愛護臺灣這片土地。

林校長表示,水稻是農業的根本,更是臺灣人的主要糧食,近年來極端氣候導致旱象頻傳,去年遭逢百年乾旱,缺水危機造成大家日常生活的不便,也讓農民生計受到威脅,全國休耕或未收穫面積近十萬公頃,影響臺灣糧食安全,顯見研發耐旱農作物的迫切性與必要性。農藝學系教師與臺南區農業改良場自民國九十八年開始密切合作,培育出品質優良且可抗旱種植的水稻品種「嘉大臺南一號」、「嘉大臺南二號」及「嘉大臺南糯三號」,三款水稻係為國內水稻新品種命名首度有農業試驗改良場與大學校院合作共同列名之案例,去年十一月正式發表後,研究成果獲得各界青睞。

無印良品表示:長期秉持「有所貢獻」的企業經營理念,特別與嘉大合作,選用「嘉南珍香」品種,以支持「友善耕種」,共同開發新商品,規劃具有「嘉義特色物產」意象的新商品於指定門市獨家販售,邀請民眾品嚐在地美味的同時,也能以具體行動支持省水愛護地球的優質食材。