銅鑼杭菊生活節 16日盛大登場
【記者江乾松╱苗栗報導】 2024/11/06

二○二四苗栗縣銅鑼杭菊生活節,將於十一月十六日至十七日盛大展開,主辦單位保證責任苗栗縣富農農產運銷合作社昨(五)日在銅鑼火車站舉行宣傳記者會,由苗栗銅鑼之光-賴仁政音樂大師,以其悠揚的客家八音為「菊內人」的年度盛會揭開活動的序幕。更以花香與音樂交織的主題,邀請您一起踏入銅鑼的杭菊田,品嚐精緻的好茶,感受菊香氤氳的美好時光,並享受讓人垂涎欲滴的「客家杭菊宴」,在舌尖上體驗秋日的豐饒。

富農農產運銷合作社陳弘智理事主席表示,杭菊生活節自二○二一年以來,每年都吸引著無數遊客的蒞臨。這幾年來,隨著杭菊的輪作,我們選擇不同的地點來栽培杭菊,這樣不僅能保護土地的健康,還能讓每一處杭菊田都成為新的亮點;這不僅是一場活動,更是推廣客家文化及在地農業的平台。除此之外,這次康納颱風橫掃而過,但杭菊展現了堅韌的毅力,不僅未受重創,反而在雨後綻放得更加茂盛,彰顯出堅忍不拔的生命力。這些杭菊正如客家文化般堅韌不屈,在颱風後更加明媚動人,相信比往年會開得更加令人動容。

主辦單位昨天上午邀請副縣長邱俐俐、客委會陳冠宇委員、議員陳春暖、黎尚安、黃芳椿、羅貴星、鄉公所秘書賴文良及茶改場、農改場、觀光產業協會等各界代表,在銅鑼火車站廣場舉行啟動儀式,今年特別與銅鑼觀光發展協會攜手打造了「伴手禮主題館」,展示銅鑼在地的特色伴手禮,從新鮮的杭菊茶到獨具匠心的手作紀念品,讓每位遊客都能將銅鑼獨特的回憶帶回家。活動也將匯聚在地小農們的心血,提供最新鮮、最美味的農特產品,在支持永續農業的同時,直接體驗農村生活的趣味。會中另頒發獎牌給雙峰草堂等在地的優質店家,提供遊客選購伴手禮更多元的選擇。

苗栗縣副縣長邱俐俐讚許杭菊生活節結合產、官、學、研各界資源,更有效率地推廣全台唯一的特色農產杭菊,尤其銅鑼杭菊必須農藥零檢出,經過相當嚴格的品質管制,落實為消費者的食安把關,地方同心協力把這些農特產品行銷到各地,人潮、錢潮自然源源不絕湧入,活絡地方經濟,增加農民與業者收入。

本次活動主題圍繞「客家杭菊宴」,特別邀請當地名廚將傳統與創新相融合,精心製作出多道充滿驚喜的杭菊入菜料理,讓每一口都帶來美味的感動。在「花田音樂會」上,不僅能欣賞到絢麗的杭菊花田,還能沉浸在現場音樂表演的迷人氛圍中,享受視覺與聽覺的雙重饗宴。