嘉义市在环境教育推动方面持续展现卓越成绩，目前有三处场域通过环境教育设施认证，分别是获得环境教育设施认证的嘉义市垃圾焚化厂、嘉义市水资源回收中心及大溪厝水环境教育园区，每个场域都提供丰富的环境教育资源，让市民有更多机会接触与了解环保知识。

每个场域各有千秋，垃圾焚化厂以废弃物处理技术为特色，将废弃物转化为能源，实现资源的有效利用。透过垃圾变黄金等丰富教案，於现场导览解说让参访者了解废弃物的处理流程及其对环境的影响，提升市民对垃圾减量和资源回收的重视；嘉义市水资源回收中心串连「自然资源、污水处理技术、绿色建筑」，建构全面性的绿色生活之环境教育体验，进而落实生态、生活共融共存之精神。并藉由废水如何经过多道处理变为可再利用的水源等教案，宣导将污水转化为洁净水再次利用之重要性；大溪厝水环境教育园区位於社区庄尾，紧邻埤麻脚排水旁，四周皆为农田用地，是嘉义市第一座砾间曝气槽的环境教育园区。