春節農產供應充裕 請國人安心採購

▲春節農產供應充裕,請國人安心採購。(圖:農業部提供)
農曆春節是我國重要的團圓節日,國人採購年貨、送禮、祭祀、親友團聚等活動,推升蔬果、魚肉、花卉等農產品的消費需求。為充裕供應年節所需,農業部已盤點農、漁、畜產品的節前供應狀況,並妥善規劃調配措施,以確保民眾能順利購得所需食材。整體而言,今年春節期間相關農產品供應充足,請民眾安心選購。
年節將近,農業部長陳駿季表示,過年的量是絕對充足的,但是價格會因為品項不一樣,會有一些波動,最主要的波動就是在去年歷經了四個颱風,這四個颱風分別重創了中南部的一些蔬菜跟水果的產季。蔬菜的部分,因為它復耕比較快,所以在年節的供應上來講,它價格相對的平穩,但是在水果的部分,因為對水果衝擊,特別像蓮霧、棗子,受到颱風的影響,產量變少。漁產也是一樣,整個漁產本身因為牽涉到整個漁業的資源問題,希望以供應量充足為主,漁產在過年的時候價格會有一些波動,這些波動都是在可接受的範圍。另外,在雞蛋的部分,因為現在每一天的供應量大概是十二萬多箱,相對的它的價格是屬於比較低檔,但是整個雞蛋的價格,基本上是回歸到市場機制。農業部相關的政策作為,希望在源頭能夠協調雞農、蛋農能夠自主的調節,那我們相信,因為冬天到了,雞蛋的用量,包括火鍋,包括餐敘都需要用到雞蛋的量,樂觀的期待雞蛋的價格會迅速的回穩。
農業部統計處處長王淑娟說明,近期氣候冷涼且日間陽光充足,適合各類冬季蔬菜生長,供量逐步增加,預期春節前蔬菜供應量可滿足消費需求。果品部分,蓮霧、棗、鳳梨釋迦、椪柑、桶柑及茂谷柑等應景水果正值產期,品質佳,供應充裕;水產部分,如金鯧、鱸魚及石斑等優質國產魚可充分滿足市場多元需求;畜禽部分,亦已協調產業界加強供應,確保年節期間豬肉、雞肉等供應無虞,讓國人年節期間可安心採購。
農業部表示,年節期間整體農、漁、畜產品均供應充裕,該部也將持續監控市場供應情形,協調產業界配合彈性調度供應,滿足國人年節採購農產品之需求,歡慶團圓迎好年。
年節將近,農業部長陳駿季表示,過年的量是絕對充足的,但是價格會因為品項不一樣,會有一些波動,最主要的波動就是在去年歷經了四個颱風,這四個颱風分別重創了中南部的一些蔬菜跟水果的產季。蔬菜的部分,因為它復耕比較快,所以在年節的供應上來講,它價格相對的平穩,但是在水果的部分,因為對水果衝擊,特別像蓮霧、棗子,受到颱風的影響,產量變少。漁產也是一樣,整個漁產本身因為牽涉到整個漁業的資源問題,希望以供應量充足為主,漁產在過年的時候價格會有一些波動,這些波動都是在可接受的範圍。另外,在雞蛋的部分,因為現在每一天的供應量大概是十二萬多箱,相對的它的價格是屬於比較低檔,但是整個雞蛋的價格,基本上是回歸到市場機制。農業部相關的政策作為,希望在源頭能夠協調雞農、蛋農能夠自主的調節,那我們相信,因為冬天到了,雞蛋的用量,包括火鍋,包括餐敘都需要用到雞蛋的量,樂觀的期待雞蛋的價格會迅速的回穩。
農業部統計處處長王淑娟說明,近期氣候冷涼且日間陽光充足,適合各類冬季蔬菜生長,供量逐步增加,預期春節前蔬菜供應量可滿足消費需求。果品部分,蓮霧、棗、鳳梨釋迦、椪柑、桶柑及茂谷柑等應景水果正值產期,品質佳,供應充裕;水產部分,如金鯧、鱸魚及石斑等優質國產魚可充分滿足市場多元需求;畜禽部分,亦已協調產業界加強供應,確保年節期間豬肉、雞肉等供應無虞,讓國人年節期間可安心採購。
農業部表示,年節期間整體農、漁、畜產品均供應充裕,該部也將持續監控市場供應情形,協調產業界配合彈性調度供應,滿足國人年節採購農產品之需求,歡慶團圓迎好年。