新北市政府農業局昨（十一）日表示，為推廣新北蜂蜜入菜，新北青農陳柏承、新北市政府農業局、蘆洲區農會及馬偕醫護管理專科學校辦理「蜂蜜廚神二挑戰賽-短影音人氣票選」，第一階段報名自六月至九月底截止，第二階段人氣票選進入最後倒數一週，為心愛料理投下選票，關心在地農業，促進農業永續發展。

蘆洲區青農陳柏承因父親興致一句「我們來養蜂吧」而踏上養蜂之路，並研發純釀蜂蜜酒、蜂蜜氣泡酒、紅柴蜂蜜蛋糕等蜂蜜產品，其中純釀蜂蜜酒更於今年獲得比利時ＩＴＩ風味絕佳獎最高三星榮耀，並辦理各式蜂蜜體驗活動，如烘焙、蜜蜂介紹、搖蜜體驗等活動，但陳柏承仍覺得蜂蜜不該侷限於此，去年舉辦第一屆蜂蜜廚神競賽，並分享競賽中三十道料理作為食譜推廣，提供民眾在家也能體驗蜂蜜料理的美味。《警語：未滿十八歲禁止飲酒。》

今年舉辦第二屆蜂蜜廚神競賽，此次更邀請選手結合新北各式農特產品，將料理過程錄製成短影音，共計七十八件蜂蜜料理影片，讓民眾能透過影片直接學習蜂蜜料理製作，並辦理短影音人氣票選活動，邀請大家至活動網頁票選喜歡的短影音作品，每人每天皆有三票，活動至一一四年十月十七日止。

青農陳柏承表示，去年第一次辦理蜂蜜廚神活動獲得馬偕護專及各界的鼓勵，今年不僅與蘆洲區農會合作辦理蜂蜜廚神料理體驗活動，更由民眾拍攝創意料理影片，以網路影片教學各式蜂蜜料理，希望能與民眾分享更多蜂蜜甜蜜料理。