蜂蜜厨神2网路票选 倒数
【记者王志诚、周贞伶/新北报导】 2025/10/12

▲蜂蜜厨神活动於芦洲区农会办理推广体验活动,让民众也能体验蜂蜜料理好味道。(图∶新北市农业局提供)
新北市政府农业局昨(十一)日表示,为推广新北蜂蜜入菜,新北青农陈柏承、新北市政府农业局、芦洲区农会及马偕医护管理专科学校办理「蜂蜜厨神二挑战赛-短影音人气票选」,第一阶段报名自六月至九月底截止,第二阶段人气票选进入最後倒数一周,为心爱料理投下选票,关心在地农业,促进农业永续发展。

芦洲区青农陈柏承因父亲兴致一句「我们来养蜂吧」而踏上养蜂之路,并研发纯酿蜂蜜酒、蜂蜜气泡酒、红柴蜂蜜蛋糕等蜂蜜产品,其中纯酿蜂蜜酒更於今年获得比利时ITI风味绝佳奖最高三星荣耀,并办理各式蜂蜜体验活动,如烘焙、蜜蜂介绍、摇蜜体验等活动,但陈柏承仍觉得蜂蜜不该局限於此,去年举办第一届蜂蜜厨神竞赛,并分享竞赛中三十道料理作为食谱推广,提供民众在家也能体验蜂蜜料理的美味。《警语∶未满十八岁禁止饮酒。》

今年举办第二届蜂蜜厨神竞赛,此次更邀请选手结合新北各式农特产品,将料理过程录制成短影音,共计七十八件蜂蜜料理影片,让民众能透过影片直接学习蜂蜜料理制作,并办理短影音人气票选活动,邀请大家至活动网页票选喜欢的短影音作品,每人每天皆有三票,活动至一一四年十月十七日止。

青农陈柏承表示,去年第一次办理蜂蜜厨神活动获得马偕护专及各界的鼓励,今年不仅与芦洲区农会合作办理蜂蜜厨神料理体验活动,更由民众拍摄创意料理影片,以网路影片教学各式蜂蜜料理,希望能与民众分享更多蜂蜜甜蜜料理。