亞洲年度貿易盛事「二零二六新加坡國際食品展」將自四月廿一起於新加坡博覽中心盛大登場，臺南市政府今年再次集結在地優質農業廠商組成「臺南隊」，十三日舉行展前記者會，現場展示鳳梨、芭樂鮮果及地瓜、虱目魚等多樣臺南農特產品禮盒；副市長葉澤山、農業局長李芳林宣布將以最高規格開拓東南亞市場。

市長黃偉哲表示，臺南農產有極高國際競爭力，臺南隊今年在東京及英國食品展接連創下亮眼佳績，成功打響國際名聲；新加坡是亞洲重要食品貿易樞紐，更是臺南農產品外銷東南亞核心平台，今年食品展由九家指標性業者領軍，透過直接與通路商、大宗買主對接提升臺南農特產的曝光度與採購頻率，讓臺南農特產品成為國際精品標竿。

葉澤山副市長指出，臺南積極拓展國際市場，黃偉哲市長領軍布局歐美及東南亞多國，去年於新加坡參展創造逾三億元產值，鮮果銷售突破五百公噸，建立高端品牌形象；今年參展展品涵蓋鳳梨、芒果等優質鮮果，期盼臺南隊訂單再創佳績。

李芳林局長指出，此次參展陣容實力雄厚，集結鮮饌國際、瓜瓜園企業等九家優質業者，展覽期間將透過精緻產品展示、產地直送試吃及專業一對一媒合會議，向全球買家展現臺南農漁產的獨特優勢與嚴格食安規範，爭取更多長期海外合作契機；未來也會持續參與全球性大型展覽、強化品牌行銷包裝並多元化外銷通路，提升整體產業附加價值，讓臺南的農漁產走出台灣邁向國際，開創更多元穩定的商機。