臺南幼兒教育在地深耕，市立第六幼兒園與下營國小附設幼兒園以「防汛與公民參與」及「蠶桑與生命教育」為核心特色課程，引導幼兒走出教室，串聯家庭與社區，展現幼教向下扎根創新量能與人文關懷，雙雙榮獲一一四年教育部教學卓越獎最高榮譽金質獎。（見圖）

市長黃偉哲表示，防災教育與在地文化傳承需從小扎根，市府鼓勵學校善用社區資源發展亮點課程；兩所幼兒園讓孩子從認識社區生活環境出發，進而學習關心家鄉、守護鄉里，體現世代共融與城市韌性向下扎根深遠影響。

面對極端氣候強降雨威脅，第六幼兒園以在地水患議題發展特色課程。園長陳淑卿說，孩童透過社區走讀、水路踏查與耆老訪談學習傾聽與表達、參與公民審議會議，並以行動劇向社區傳遞防災觀念，並將所學帶回家庭，展現「小小行動家」力量。

下營國小附幼課程源自校園角落倒下的桑樹，校長姜秋蘭與老師蘇翌蒨帶領孩子展開「尋根與守護」之旅，從尋找桑樹到手作「繅絲」工藝，孩子發揮創意將桑葚果實製成花果茶送給社區獨居長輩，透過銀幼共學交流讓長輩分享生命經驗，也讓孩子在付出中學會同理與尊重。