新北市政府农业局辅导淡水区农会举办之「一一五年全国大南瓜比赛」，昨（十三）日在淡水金色水岸盛大办理颁奖暨展售会，新北市副秘书长柯庆忠亲自出席颁奖。本届赛事由来自淡水区的农友林建训，以重达七百七十三台斤的巨无霸南瓜勇夺重量组冠军，成功抱回八万元大奖。

全国大南瓜比赛为全台最具指标性的南瓜竞赛，本届共吸引超过一百五十名农友参赛，除新北淡水、五股、三芝、深坑等在地农友外，更有桃园及南投好手特地前来挑战。

各组竞争激烈，需出动起重机布置的「重量组」由淡水区农友林建训夺冠；发挥无比想像力的「创意组」由淡水区农友吴振华拿下第一；外观、肉质、糖度与口感皆属顶级的「食用南瓜品质组」由深坑区农友黄金城夺冠；而色泽与重量兼具的「新北品质组」则由三芝区农友华明煌拔得头筹。所有获胜的优质南瓜皆於周末两日在金色水岸广场公开展示。

勇夺冠军的林建训不仅缔造二连霸佳绩，更以七百七十三台斤的惊人重量超越去年纪录，写下生涯「九度封王」的辉煌纪录。林建训表示，种植大南瓜十分不易，各个细节都不能疏忽。因今年天气较以往炎热，许多农友因过度为南瓜补充水分，导致南瓜爆裂。为了让南瓜能充足吸收养分，他每天都要跪在地上进行压蔓，再将一根根藤蔓用土覆盖，更需针对可能的病虫害进行防治，才能让南瓜健康长大。

新北市副秘书长柯庆忠表示，市府与农会携手办理全国大南瓜比赛，持续精进农友栽培技术；今年食用南瓜组最高甜度达十六点八度，媲美西瓜，充分展现农友的顶尖实力。市府不仅结合在地餐饮业者开发南瓜特色料理，更透过各地农会、二十六家小农鲜铺及二十处希望市集全面拓展通路，让新北市稳居北台湾南瓜种植面积与产量之冠，落实「农业健康市／式」愿景。