台南官田凌波渡头休闲农业区十八日於葫芦埤自然公园举行揭牌仪式，农业局长冯祥勇、官田区长洪聪发、立委郭国文及议员代表等均出席，见证官田区观光发展开启全新篇章。

市长黄伟哲表示，市府积极推动农业与观光跨域合作，透过休闲农业区规划将各地特色农业、自然景观、农村文化等资源转化为深度旅游体验；休闲农业核心不只是「看风景」，更重要的是让游客走进农村、认识农业，了解农产品从田间到餐桌的过程，凌波渡头休闲农业区成立後可进一步整合农业生产、农村生活、生态环境与观光体验，让游客不只是来到官田品尝在地农产，更能深入认识菱角产业、体验农村生活、探索自然生态。

农业局长冯祥勇指出，官田区以菱角产业闻名，并拥有埤塘水域、水雉生态、农村景观及地方文化等多元资源，凌波渡头休闲农业区成立，将成为整合地方特色、推动农业旅游重要平台，也代表官田已从单纯的「特色农产」迈向「农业旅游品牌」，希望让游客在官田能够亲近农田、认识菱角产业、感受水岸生态、体验农村生活并品尝在地美食，透过深度农游旅程认识官田魅力。

冯祥勇局长强调，未来会辅导凌波渡头休区以「农业为本、生态为特色、文化为底蕴、观光为延伸」，结合菱角等在地农产体验、食农教育及农村文化，规划具备差异化的官田特色游程，并依各休区发展需求协助提升游程规划、品牌行销、场域服务及食农教育等面向，建立完整休闲农业旅游服务体系。