用次氯酸水消毒 停看聽
【記者王世明/基隆報導】 2020/02/20

新型冠狀病毒(武漢肺炎)疫情引發社會大眾高度的關注,民眾為了防疫除了適時採購口罩之外,更有搶購消毒水、酒精等除菌用品,基隆市區各出現大企業透過許多善心里長免費提供次氯酸水供民眾索取;為此市議員鄭文婷昨(十九)日特別舉辦記者會邀請到基隆市衛生局長吳澤誠局長、市立醫院王慧珺院長,就醫學上的專業來為民眾解答有關次氯酸水的相關疑義。

衛生局吳澤誠局長表示,次氯酸水其實是一個環境用藥,是屬於環境用藥相關的法規規範,氯要到達200ppm以上的濃度才要列管,所以次氯酸水是一個免列管的環境用藥。

對此,食藥署有兩點建議,一、次氯酸水只能使用在食品的器具跟包裝,有效率濃度必須小於200ppm。二、次氯酸水可以用來消毒的食品僅限於無法加熱殺菌的生鮮、即食食品,例如生食蔬菜、生食水產品,殺菌完成後必須以飲用水沖洗至次氯酸水濃度小於1ppm。

吳澤誠局長更強調,衛福部認證有效的環境用品是漂白水(次氯酸鈉),手部消毒的是用百分之七十五的酒精,近期中央會推出300cc酒精四十元的消毒用品供民眾購買。

市立醫院王慧珺院長表示,次氯酸水的穩定性非常差,通常接觸空氣就會失去作用。他建議民眾要使用次氯酸水在食物時,一定要再次用清水洗滌,確保不會對肝腎造成傷害。

鄭文婷議員引用賴正庸博士臉書,有關自來水也含有次氯酸水,只是濃度在40~60ppm,也就是說次氯酸水濃度如果是低於40~60ppm,那麼用次氯酸水消毒的結果,就跟自來水消毒一樣。鄭文婷議員更呼籲消費者在準備或是取得防疫物資時,應該更深入了解產品內容,不要過於倉促的購買,而是要進一步了解產品特性才能避免傷了荷包,甚至影響健康。