《保健》免疫力平衡 戰勝流感關鍵
◎記者 鍾佩芳 2020/02/19

面對流感來襲,中醫師楊宗翰指出保健觀念「免疫力平衡才是關鍵!」,部分中草藥植物具有的「適應原」則扮演免疫平衡的要角。「適應原」能夠幫助提升認知功能、能量,亦能加強身體應對外界侵害的能力、協助調節免疫平衡。

流感來襲專家教你關鍵三法判別感冒、流感症狀

面對流感襲來,流感與感冒其實有很多類似症狀,許多就診病患分不清楚兩者差別,以致錯服成藥、病情惡化、延誤就醫時機。中醫師楊宗翰說明:「民眾平時可依據三症狀,簡易區分流感與感冒,分別是肌肉痠痛、頭痛與發燒。流感與感冒,皆會造成常見的流鼻涕、打噴嚏與咳嗽;但一般感冒的發燒,約略攝氏37度到38度左右;流感患者卻有機會發燒至39度以上,且感冒不會使患者出現全身肌肉痠痛以及頭痛的症狀,流感卻有機會。」

一般感冒,主要由常見的感冒病毒引起上呼吸道感染,漸進式造成鼻塞、流鼻水、喉嚨痛等症狀;而流行性感冒則是流感病毒所造成,患者易出現明顯的身體倦怠、肌肉酸痛、頭痛與發燒,特別是免疫力較弱的老年人、嬰幼兒和慢性病族群,還可能出現肺炎、鼻竇炎、中耳炎、腦炎、心包膜炎、心肌炎等併發症。

專家破解免疫迷思民眾首應注重免疫力平衡

免疫力是人體的防禦機制,第一道保護防線是皮膚與黏膜,第二道防線則是淋巴球、扁桃線,而免疫系統負責識別和對抗外來病原體。一般人總認為免疫力越高,則越不容易生病,但其實在免疫力過高的情況下,可能造成不正常的過敏、發炎反應。

楊宗翰中醫師表示,免疫平衡,才是人體最佳的狀態。當免疫力太弱時,身體防禦力降低,無法有效抵抗外來病原體,則會容易讓各種細菌、病毒或黴菌入侵;而免疫力太強時,則易因多種過敏原而引發過敏反應,甚至造成氣喘或自體免疫疾病。故維持免疫力的平衡,才可有效遠離感冒、流感等疾病。

免疫戰備專家傳授三法吃出內在保護網

楊宗翰中醫師表示,面對感冒、流感威脅,勤洗手、戴口罩固然重要,但上述都是由外而內的保護,如何由內而外的平衡調節人體免疫力,才是預防勝於治療的關鍵。楊宗翰中醫師進一步分享,一般民眾在調節身體免疫機能時,可針對以下三點做好預防措施:

一、多吃辛香類食材:生活中常見的辛香料中都含有植化素,如:大蒜中的大蒜素、薑黃中的薑黃素、薑的薑烯酚等,植化素可調節身體機能、調理身體的發炎反應。建議每天可將2~3顆大蒜、半顆洋蔥加入料理,以降低病毒對細胞的附著力,進而調理身體機能。

二、多攝取營養素:在日常飲食中平衡攝取維生素C、維生素D、Omega-3等營養素。維生素C可從芭樂、柑橘類、奇異果、木瓜中攝取,可促進膠原蛋白的形成,有助於維持細胞排列的緊密性;維生素D則可從高脂肪魚類,如:鮭魚、鮪魚攝取,出外曬太陽亦可獲得維生素D以增進鈣吸收,幫助骨骼與牙齒的生長發育;Omega-3人體無法自行製造,須從深海魚、海藻、堅果、亞麻籽中攝取,Omega-3可調理人體慢性發炎的狀況。

三、以適應原做好平日養生:楊宗翰中醫師表示,脾為後天之本,而高麗蔘具有益氣溫陽、調理脾胃的功能,其富含多醣體與人蔘皂�,能使食物順利消化成營養及人體所需的能量,順利傳布於全身細胞,維持身體抵抗力,進而達成人體免疫的平衡。可針對身體狀況提供適應性的平衡修復,並調理人體因後天飲食、不正常作息而造成的危害,達到多元、全方位的照護,維持自身免疫力的動態平衡。

近期,網路流傳中國大陸對新型冠狀病毒的中醫藥研究與防疫帖方。楊宗翰中醫師呼籲,新型冠狀病毒於全球傳出病例,民眾自主保健意識大幅提升,會更關心各項健康資訊,但千萬不要輕信任何不明來源的資訊;強調中醫講求「辨證論治」,進補前仍必須充分了解自身體質,再依體質進補。