禪悅國際推廣蔬食未來肉健康生活
【記者邱兆衡/台北報導】 2020/10/31

襌悅國際負責人曹佳祺於日昨在法華素食餐廳舉辦發表會,推廣蔬食未來肉,喚起國人一起翻轉明日的生活,而能達到享受健康生活,與享有台灣國寶的國際素食廚神洪銀龍師傅現身說,分享推蔬食的經驗,與展現其精湛廚藝,讓參與盛會的媒體記者和貴賓親臨體驗與見證跟肉類一樣好吃的新一代台灣本土未來肉。

為了讓更多葷食人口接受不殺生、減碳環保的蔬食,禪悅國際開發出台灣本土新一代未來肉,不同於國外用碎肉及植物膠固定成漢堡肉形狀,禪悅呈現的是自然一體成型的肉排形狀,更貼近葷食者的飲食習慣外,且是天然食材非食品加工!吃起來跟肉一樣好吃,這連美國Beyond Meat創辦人Ethan Brown都辦不到的夢想,台灣人辦到了,讓台灣的技術再次領先全世界。