農曆春節將至，為搶攻除夕圍爐外帶市場，福容大飯店全台連鎖各店同步推出系列色香味俱全且富有吉祥寓意的年菜與伴手禮，從四人份的家庭套餐到十人份的大桌菜，每一道佳餚均由星級主廚精心烹製，並融入傳統風味與創新巧思，讓在家歡聚充滿儀式感；餐飲營運部吳威德副總表示，福容首次推出西式年菜外帶，滿足不同族群需求，目前各店訂單持續攀升，預期可較往年增加2~3成業績。

福容台北一館「吉祥鴻運套餐」十人份5,680元起。另有多樣單點特色年菜，如醬皇白玉燴吉品鮑、行運吉品鮑富貴金蹄、一品鮑魚佛跳牆等。新福級會員95折、銀福級9折、金福級88折優惠。

另福容飯店全省連鎖推出三款以西式風味打造的外帶年菜包括：入口滑嫩不膩的「布根地紅酒燉牛頰」；低溫烘烤，豬肋排鮮嫩多汁，特製醬汁甜鹹平衡，香氣四溢的「美式炭烤豬肋排」，以及外皮金黃酥脆，內裡多汁香嫩，加入義式香料的「義式香料烤全雞」。另外，佛跳牆絕對不可少佳餚，連鎖可以選擇經典的「一品鮑魚佛跳牆」或濃厚古早味的「螺頭慢燉佛跳牆」。選用多種精緻食材，經過數小時精燉慢煨，湯頭濃郁、食材軟嫩，自家或宴客均得體。

除此，台北二館則推出濃郁鮮美，暖心又暖胃的「良蔘雪蛤燉雞湯」／3,680元；台北一館則有1,280元起的「紙包酸菜金湯魚」以及「藥膳酒香海大蝦」。