中市优质 柑果品评鉴出炉

▲丰原区李定富勇夺今年度 柑王!
台中市政府农业局辅导丰原区农会日前在丰原区公老坪绿地举办「柑柑好趣野餐」系列活动。农业局表示,举办优质 柑评鉴竞赛外,另搭配有「创意柑橘著色画竞赛」、「柑橘套袋比赛」等活动,邀请大家认识丰原在地好产品。
农业局说明, 柑评鉴计有80组农民报名参赛,邀请农业部农粮署、国立中兴大学及台中果菜运销股份有限公司等农业学术研究单位专家担任评审,根据 柑果品外观(含清洁、形状、大小整齐度、色泽均一度等)、风味质地及糖度等项目评分,经评审仔细品尝评分後,由丰原区李定富荣获第1名,成为今年度的 柑王,可获得奖牌及奖金2万5,000元,第2名为北屯区张瀚升及丰原区刘进通,可获得奖牌及奖金1万2,000元,第3名则分别为丰原区周国安、丰原区江明旺及潭子区萧宗仁,可获得奖牌及奖金5,000元。
农业局提到, 柑为宽皮柑是台中市重要水果之一,栽培面积1,388公顷,年产量2万5,045公吨,生产的 柑果皮色泽亮丽、果实饱满、果粒Q弹,且果肉甘甜多汁,酸甜比适中,且营养丰富,产期约在每年10月至12月,是年节送礼自用的最佳选择。
农业局说明, 柑评鉴计有80组农民报名参赛,邀请农业部农粮署、国立中兴大学及台中果菜运销股份有限公司等农业学术研究单位专家担任评审,根据 柑果品外观(含清洁、形状、大小整齐度、色泽均一度等)、风味质地及糖度等项目评分,经评审仔细品尝评分後,由丰原区李定富荣获第1名,成为今年度的 柑王,可获得奖牌及奖金2万5,000元,第2名为北屯区张瀚升及丰原区刘进通,可获得奖牌及奖金1万2,000元,第3名则分别为丰原区周国安、丰原区江明旺及潭子区萧宗仁,可获得奖牌及奖金5,000元。
农业局提到, 柑为宽皮柑是台中市重要水果之一,栽培面积1,388公顷,年产量2万5,045公吨,生产的 柑果皮色泽亮丽、果实饱满、果粒Q弹,且果肉甘甜多汁,酸甜比适中,且营养丰富,产期约在每年10月至12月,是年节送礼自用的最佳选择。