持續推廣在地食材的福容大飯店，今夏再推限定料理─「澎嶼宴」海鮮桶，6月21日至8月20日全台九間福容分店限時上市。

海鮮桶由行政總主廚親赴澎湖漁港嚴選來自海島的鮮甜海味，搭配福容秘製干貝ＸＯ醬，以澎湖盛夏的湛藍與鹹香為靈感，打造出視覺與味覺雙重享受的島嶼盛宴。

澎湖縣長陳光復表示，澎湖除了海鮮，還有豐富的人文自然歷史底蘊，福容大飯店這次不只是美食的推廣，更是對澎湖海洋資源的肯定。台灣旅遊交流協會主委賴瑟珍也給予高度肯定，並期待透過此一合作，帶動整體區域旅遊能量。

福容飯店表示，澎嶼宴海鮮桶分量驚人，龍蝦、扁蟹、旭蟹、冰卷、扇貝、劍蝦、墨魚花枝丸等豪華海味層層堆疊，霸氣滿盤、鮮度爆棚。搭配以干貝、蒜蓉、紅蔥頭炒製而成的福容獨門XO醬，鹹香濃郁，完美襯托出海鮮的原汁原味。海鮮桶六人份3,680元+10%，加入福容家會員還享更多獨享優惠。

另外，福容徠旅全新據點「福容徠旅澎湖」將於8月試營運。建築外觀取自郵輪造型，將成為提供旅人體驗澎湖島嶼文化與美食的最佳基地。