高雄林皇宮 樂舞松子蛋黃酥 中秋節送禮最佳選擇
【記者何弘斌/高雄報導】 2026/09/15

中秋節進入送禮旺季,高雄林皇宮今年再推出口碑熱銷的純手工自製「樂舞松子蛋黃酥」,以屏東萬丹紅豆熬製烏豆沙,搭配智利松子與彰化鹹蛋黃,層層酥皮包覆鹹甜內餡,維持多年經典配方,在原物料成本持續上漲之際,今年仍堅持不調漲價格,並祭出早鳥專案十二入931元優惠,搶攻中秋送禮市場。訂購專線(07)522-9999。(見圖)

林皇宮董事長張志豐表示,松子蛋黃酥之所以能年年受到市場關注,關鍵就在「餡料」,不同於一般蛋黃酥單純以豆沙搭配蛋黃,林皇宮選用屏東萬丹紅豆慢火熬製烏豆沙,讓豆沙呈現細緻、鬆軟且不過度甜膩的口感,再加入智利松子,增加堅果香氣與咀嚼層次,最後搭配彰化鹹蛋黃,利用蛋黃本身的鹹香平衡豆沙甜味。

值得一提的是,面對近年麵粉、油脂、糖類及其他食品原物料成本持續上升,林皇宮今年仍維持「樂舞松子蛋黃酥」原價,希望回饋支持多年的消費者,讓中秋送禮不必因成本上漲而增加負擔。

高雄林皇宮強調,中秋節送禮不只是送上一盒月餅,更重要的是把團圓與祝福送到親友手中;「樂舞松子蛋黃酥」從食材挑選、內餡製作到烘焙成形皆講究手工品質,希望以熟悉的經典味道,成為高雄人每年中秋節送禮、自用與團聚分享的選擇。