淡水南瓜展售會 好吃又好玩

▲南瓜展售會能買到各地優質農產品。(圖:新北市農業局提供)
正值淡水南瓜產季,新北市農業局輔導淡水區農會淡水區農會於六月十四日、十五日於淡水捷運站後方的金色水岸舉辦南瓜展售會,現場將展示今年全國大南瓜比賽各組別的優勝南瓜,還有三十二個攤位販售全國各地優質農漁產品攤位以及進行各種DIY體驗活動,邀請大家來淡水賞南瓜、吃南瓜。
新北市農業局表示,現場將展示來自全台各地優勝南瓜,包含壯觀的「重量組」大南瓜,用創意為南瓜進行加工裝飾的「創意組」南瓜,外觀、重量、色澤兼具的「品質組」以及好看又好吃「食用品質組」優勝南瓜,現場也設有繽紛南瓜牆,供民眾打卡拍照。
淡水農會理事長呂鈞鴻表示,農會開辦全國大南瓜比賽以來,透過比賽農友可以進行技術交流,分享栗子南瓜栽培管理技術,進而提升南瓜品質,南瓜甜度平均可達十二誌十三度,最高甚至達到十八度,每年一到產季都被熱烈訂購,農會也針對南瓜開發了眾多商品,今年推出南瓜的加工新品「南瓜穀物棒」,剛上市就深受消費者青睞,農會各項南瓜加工品在展售會都有販售,歡迎大家來現場吃南瓜。
農業局長諶錫輝表示,為鼓勵淡水發展當地南瓜產業,市府積極輔導淡水區農會辦理全國大南瓜比賽,提供全國南瓜農友相互交流,精進栽培技術,每年夏天都吸引南瓜農友前來淡水河畔挑戰紀錄,去年的大南瓜重達六百五十七台斤,全國紀錄則是九百二十五台斤,希望今年農友能創造佳績,邀請各位市民朋友前來欣賞,順便逛逛市集,並追尋南瓜美味地圖,暢遊淡水美麗景點,以實際行動支持新北農友。
新北市農業局表示,現場將展示來自全台各地優勝南瓜,包含壯觀的「重量組」大南瓜,用創意為南瓜進行加工裝飾的「創意組」南瓜,外觀、重量、色澤兼具的「品質組」以及好看又好吃「食用品質組」優勝南瓜,現場也設有繽紛南瓜牆,供民眾打卡拍照。
淡水農會理事長呂鈞鴻表示,農會開辦全國大南瓜比賽以來,透過比賽農友可以進行技術交流,分享栗子南瓜栽培管理技術,進而提升南瓜品質,南瓜甜度平均可達十二誌十三度,最高甚至達到十八度,每年一到產季都被熱烈訂購,農會也針對南瓜開發了眾多商品,今年推出南瓜的加工新品「南瓜穀物棒」,剛上市就深受消費者青睞,農會各項南瓜加工品在展售會都有販售,歡迎大家來現場吃南瓜。
農業局長諶錫輝表示,為鼓勵淡水發展當地南瓜產業,市府積極輔導淡水區農會辦理全國大南瓜比賽,提供全國南瓜農友相互交流,精進栽培技術,每年夏天都吸引南瓜農友前來淡水河畔挑戰紀錄,去年的大南瓜重達六百五十七台斤,全國紀錄則是九百二十五台斤,希望今年農友能創造佳績,邀請各位市民朋友前來欣賞,順便逛逛市集,並追尋南瓜美味地圖,暢遊淡水美麗景點,以實際行動支持新北農友。