雲林縣政府持續深化食農教育推動，縣長張麗善偕同副縣長謝淑亞、縣府農業處處長魏勝德、教育處處長邱孝文、縣農會總幹事陳志揚、縣議員陳芳盈等宣布啟動「食農教育場域結合校園供餐計畫」，以「三十一校×三十一場域」全面串聯在地農業與校園供餐體系，打造「從產地到餐桌」食農教育新模式。校園供餐自四月十七日起陸續推動至五月十五日，超過兩萬兩千名學生受惠，展現雲林農業大縣的教育實力與在地優勢。

縣長張麗善表示，雲林縣是台灣的糧倉、最大畜產及蔬果中心，同時也是全台灣鄉親的廚房，對於食品安全、糧食安全扮演非常重要的角色。雲林做為全國重要農業生產基地，縣府多年來積極推動食農教育，從校園午餐在地化、食農場域建置到跨域課程整合，已逐步建立完整基礎。此次再進一步整合農業與教育資源，讓孩子不只「吃在地」，更能「懂在地」，從日常飲食中認識農業價值與環境永續。

張麗善縣長指出，從產地到餐桌，食農場域與學校營養午餐結合，透過營養師均衡飲食以及營養規劃設計，讓孩子每天都可以吃到非常營養健康午餐，再加上食農教育，希望讓孩子每天吃的每一口飯，都知道從哪裡來、怎麼來，這不只是飲食教育，更是對土地的認識與珍惜，雲林不只是農業大縣，更要成為食農教育的示範縣市。

謝淑亞副縣長也表示，健康是吃出來的，雲林縣有這個條件提供最當季、新鮮食材，住當地、吃當季這是雲林縣特有的幸福，期待「從產地到餐桌」食農教育新典範，落實吃出健康的雲林農業預防型醫學。

縣府農業處指出，校園營養午餐不只是滿足學生營養需求，更是重要的學習載體。透過將午餐轉化為「可學習的教材」，邀請在地農友入校分享食材來源與生產過程，並於用餐時段介紹當日食材的特色與營養價值，讓學生在日常生活中培養正確飲食觀念。