雲林縣政府與北港形象商圈攜手舉辦的「二○二五北港國際糕餅麻油節」，昨（廿七）日上午在北港朝天宮前廣場盛大展開。今年以「糕餅香、麻油暖、幸福滿北港」為主題，活動不僅結合傳統糕餅展售、藝文表演、親子DIY體驗與商圈行銷，更融入低碳永續、數位應用與交流合作，展現北港在地文化與現代創新的融合。

建設處長廖政彥表示，北港自清代以來就是臺灣重要的宗教與商業重鎮，媽祖信仰吸引百萬香客，也孕育出繁盛的糕餅與麻油產業。糕餅象徵喜慶與祝福，麻油則是養生與溫補的代表，兩者皆承載著世代傳承的文化記憶。北港不僅是香客心中的信仰中心，更是旅客尋訪臺灣傳統美食與文化重要據點。北港商圈內聚集超過八百間店家，涵蓋糕餅、麻油、花生、蒜頭加工品，以及傳統小吃、宗教工藝與特色伴手禮，形成獨特的「糕餅一條街」與「麻油文化聚落」，年產值高達數億元，深受國內外遊客喜愛。

今年活動內容豐富，亮點包括：糕餅文化展，三十餘家業者展售傳統與創新糕點，並推出創意糕餅展示；麻油暖心饗宴，現場備有兩千份由總鋪師料理的麻油雞，結合公益兌換與環保行動；舞台表演，在地學校、社團與表演團體帶來藝陣、樂團、舞蹈與歌唱；親子互動體驗，有紙塑DIY與國寶大師教學；商圈優惠與抽獎，消費滿額可抽糕餅、麻油禮盒與文創商品，並推出LINE專屬好康。

廖政彥處長指出，北港糕餅麻油節不僅是一場美食盛宴，更是活絡地方經濟的重要平台。活動期間預計吸引逾萬人次參與，創造一百五十萬元以上的營業額，並穩定帶動商圈就業。此外，北港形象商圈也將透過跨商圈合作，與西螺、斗南、華山等地聯合宣傳，並推動數位行銷，吸引年輕族群與國際旅客認識北港，逐步把「北港糕餅」與「北港麻油」打造成臺灣的國際級觀光品牌。

「二○二五北港國際糕餅麻油節」是一場結合美食、文化、觀光與親子的多元盛會。雲林縣政府誠摯邀請全國鄉親與國際旅客來到北港，共同品嚐香氣四溢的糕餅與麻油雞，走訪充滿人情味的商圈店家，留下屬於自己與北港的美好回憶。