「二○二六快乐湖口瓜瓜节」昨（十三）日起一连两天在湖口好客文创园区登场，打破历届纪录、重达八○○斤的巨型大南瓜，以梦幻「大型南瓜马车」造型惊艳全场。新竹县副县长徐元栋代表县长杨文科出席盛会，与各界代表一起欢迎各地乡亲好友参与瓜瓜节，邀请全国民众来湖口品尝新鲜瓜果、体验食农教育。

徐元栋致词十三日指出，湖口乡目前已是全国最大乡，且人口持续成长，工商业、农业、服务业等各方面皆稳定发展，未来很可能升格为湖口市。县府近年与乡公所携手建设湖口，近期争取国道一号湖口第二交流道，可行性评估获有条件审议通过，只要修正配套措施的明确执行方法，全案就能通过，可望大幅改善湖口交通，打造更宜居的湖口生活圈。交流道的地点邻近湖口好客文创园区，更方便各地游客来这里游憩购物，势必带来商机。徐元栋也特别感谢农会和农友的努力。

新竹县府农业处说明，湖口乡农业成绩非常亮眼，湖口的白米历年不只成功外销日本，销量更是突破一万公吨。除稻米产业外，公所、农会也致力发展瓜果类产业，县府也全力协助辅导，其中今年瓜果类生产面积达二十公顷，期盼大家用行动前来支持在地农民。

湖口乡农会总干事周星江说，今年湖口乡瓜类种植一开始生长期时状况不错，但中期遇梅雨及近两周的丰沛雨量，对产量与农民收益造成些许影响。不过，在农民的细心照顾下，今年的大南瓜依然顺利成长，并以八百斤的惊人重量打破历届纪录！现场也规划丰富系列活动，绝对不容错过。

湖口乡农会说明，今年湖口瓜瓜节内容丰富多元，包括展售区有凤光西瓜、甜美人西瓜、哈密瓜、栗子南瓜、玩具观赏南瓜、南瓜包、南瓜汁及蜂蜜产品等优质农产品，以及重达八百斤的大南瓜展示区，还有好客戏曲团、街头艺人、爵士鼓、菲力魔术表演、火舞特技秀及陀螺表演等精彩表演；现场也有家政美食区、趣味舞台互动游戏、闯关游戏、食农教育DIY等精彩活动，参与闯关还有机会获得瓜瓜节限量纪念品。

新竹县府环保局响应瓜瓜节，现场设置「厨馀变沃土」环境永续宣导摊位，透过「厨馀分类」互动游戏，宣导厨馀正确分类与厨馀回收再利用等重要议题，邀请亲子一同从日常生活中落实厨馀回收，实践永续行动。此外，湖口乡公所也加码，凡於湖口乡农特产品贩售摊位消费满额五十元可集一点，集满六点可於湖口乡公所摊位兑换四百克平安米一包，集满十二点可兑换瓜类一颗。