南市畜牧產業爭設農業循環資源利用中心
【記者李嘉祥/台南報導】 2019/06/20

▲南市產業團體召開「臺南區農業循環資源利用中心」第二次籌備會,期盼解決畜禽糞問題,透過科技將廢棄物變黃金。(記者李嘉祥攝)
為解決畜禽糞去化問題,臺南市產業團體希望與政府合作設置「臺南區農業循環資源利用中心」,昨天在下營區召開第二次籌備會,包括酪農及雞農共計二百人參與,期盼透過研究中心促進會結合農委會畜產試驗所、臺南區農業改良場、工研院及成大等研究量能共同推動,解決畜禽糞問題,也透過科技將廢棄物變黃金,為產業永續經營尋求有效途徑。

南市現有六四三場養豬場、一六八場養牛場及八五一場肉雞、蛋雞場,每年產生可觀畜禽廢棄物,光是柳營八十場養牛場一萬一千頭牛,每年就可產生十二萬公噸牛糞,畜禽糞去化問題迫在眉睫。

中華民國乳業協會秘書長方清泉說,酪農期待透過技術有效利用畜牧糞尿水等天然資源,將處理後的液體施灌於農地,固體也能做成高效堆肥,提供在地高經濟作物使用,做到在地化循環經濟。中華民國養雞協會理事長陳國村說,畜禽產業早有共識合作,成立研究中心促進會確認現階段執行進度,扮演政府及居民溝通橋樑,在最短時間內讓研究中心設立及運作。

農委會指出,畜禽產業團體自發性合作,研究中心促進會架構完整目標明確,廣納產官學研協力單位,展現農民自主意識,期望順利推選共同召集人,促請市府選擇設置地點,解決禽畜糞去化及改善畜禽場週邊蒼蠅、臭味問題,維持環境衛生也促進產業永續。