添加「愛心」喜願家園庇護工場中秋月餅供不應求
【記者張淑珠/台中報導】 2024/09/17

中秋節前夕,台中市宏恩公益慈善基金會選在日本tsutaya蔦屋台灣總公司,發表了基金會附屬喜願家園庇護工場,公布中秋月餅的製作流程,宏恩基金會董事長兼醫院總院長吳子鈞表示,喜願家園的月餅工廠做的不是商業的運作,而是希望透過職能教育跟群體生活,讓喜願家園的病友跟家屬,也能夠融入社會的氛圍,也能感受中秋佳節的溫馨跟歡樂。(見圖)

宏恩基金會附設喜願家園15日安排院生們製作蛋黃酥、小月餅等應景糕餅,除讓院內院生享用,也供應義賣禮盒訂單。

吳子鈞表示,喜願家園有150名照顧對象,以精神障礙者為主,除一般醫療,也開設清潔、烘焙、園藝等職能工作培訓課程,讓院生能夠培養一技之長,甚至穩定狀況重回家庭與職場,整個宏恩醫療體系10多年來已協助50多名病友返回生活。

吳子鈞說,讓烘焙班學員製作糕餅,除讓院內院生享用,也對外義賣,糕餅添加「愛心」特別有意義,也感謝各界民眾訂購支持。除了糕餅義賣,園藝班有盆栽與咖啡產品義賣,清潔班則提供居家或公司行號清潔服務,相關收入將回捐基金會作為營運基金。