为推广台南畜牧产业与牧草加工应用，台南市农会18日起一连二天於走马濑农场举办「2025走马濑牧草节－草动时光农业产业文化活动」，下午并於园区樟树大道举办开幕仪式，南市农业局长李芳林、立委郭国文、农信保基金董事长赖坤成、农业金库副总经理何永宏、南市农会理事长吴正仁及总干事吴嘉仁联合为活动揭幕，欢迎亲子来农场吃草、玩草、赏草，体验多元农业文化魅力。

市长黄伟哲表示，走马濑农场是台南早期重要的牧草栽培场域，牧草除作为畜产饲料外，亦具备食用及加工等多项价值。今年走马濑农场以「草动时光」为题举办牧草节活动，象徵牧草产业与自然、民众及农村生活的连结，期望透过体验推广在地作物应用。

农业局长李芳林说，今年牧草节结合牧草体验，推出牧草饼乾制作、牧草创意手作、香草驱蚊砖等多项手作体验以及草食动物展示、牧草球推推乐与农村童玩闯关等，适合全龄参与；精选农特产品展售区汇集优质台南农产，并推出以牧草研制的特色食品，如牧草馒头、蛋糕、面条、冰淇淋及冰棒等，兼具创意与健康概念，另还有亲子互动与文化展演，多元又好玩。

南市农会总干事吴嘉仁指出，走马濑农场位於84号快速道路玉井端终点，交通便捷，农场以种植牧草起家，并衍生出相关加工食品及大地游戏等多项应用，园区内并提供住宿、露营、自然生态、游憩及农业体验等设施，是亲子旅游与假日休憩的理想去处；为鼓励亲子来体验牧草风情，活动期间门票全面优待，12岁以下儿童可免费入园，另也规划哈萨克飙马秀、乌克兰特技秀等精彩表演，邀民众来同乐。