為推廣左鎮區優質黃金筍產業及在地農業文化，臺南市左鎮區公所14日將盛大舉辦「115年左鎮黃金筍節暨懷舊童玩闖關農業產業文化活動」，向各界宣告年度竹筍盛事正式登場，11並於公所舉行宣傳會，現場展示各種黃金筍美食；左鎮區長李燿州歡迎民眾共襄盛舉，感受左鎮豐富的農產魅力與懷舊童趣。

李燿州區長表示，左鎮區得天獨厚的自然環境孕育出品質優良的竹筍，其中以鮮嫩爽脆、風味甘甜的「黃金筍」最具代表性，每年產季皆深受消費者喜愛；為提升在地農特產品能見度，區公所結合農業產業推廣及文化體驗規劃一系列精彩活動，讓民眾透過參與活動深入認識左鎮竹筍產業，期望藉由黃金筍節活動促進地方農業發展，提升農產品行銷效益，並帶動地方產業活絡，讓更多民眾看見左鎮、走進左鎮、愛上左鎮。

李燿州區長也說明今年活動最大亮點為「千份黃金筍美食大贈送」，現場將免費提供以左鎮黃金筍為主角所製作的特色料理，讓民眾品嚐最新鮮的在地好滋味，另亦安排農特產品展售、竹筍料理展示、農業文化推廣及在地特色市集等豐富內容，讓民眾一次購足左鎮優質農產品。

李燿州區長指出，為喚起民眾共同回憶，今年也特別規劃「懷舊童玩闖關活動」，結合古早味童玩體驗與趣味互動關卡，讓大小朋友都能重溫童年樂趣，增添活動趣味性與參與感，也邀大家週日來左鎮品嚐黃金筍美食、體驗懷舊童玩、支持在地農業，體驗兼具美食、文化與親子樂趣的夏日盛會。