烤蚵染諾羅腹瀉 上半年47件群聚
近期全國腹瀉門急診就診人次為五年同期最高,疾管署發言人羅一鈞指出,今年一至六月諾羅病毒腹瀉群聚通報案件中,有四十七件為食用烤蚵相關;今年有新型的諾羅病毒GII.17病毒的流行,特別會侵襲成人,中秋後腹瀉疫情會上升,恐單周上看十五萬人次,不容小覷。提醒諾羅病毒的中心溫度要達到六十六度以上才能有效消滅,烹烤蚵類務必於殼打開後再繼續烹煮三至五分鐘至全熟,勿追求口感而殼未開或未熟即食用,造成腸胃不適或感染腸胃炎。
疾管署疫情中心主任郭宏偉表示,國內第三十六週腹瀉門急診就診累計十三萬四七二人次,較前一週十三萬二四四三人次略降一‧五%,高於二○二○至二○二三年同期,與二○一九年同期相當;另全國近四週共接獲一○一起腹瀉群聚通報案件,亦高於二○一九至二○二三年同期通報數,發生場所以餐飲旅宿業最多,其中病原體檢驗陽性案件計四十七起,以檢出諾羅病毒(二十六件,占五十五‧三%)為多,其次為腸炎弧菌(十六件,占三十四%)。
防疫醫師林詠青表示,近期腹瀉群聚案件檢出病原體以諾羅病毒為多,依據今年諾羅病毒陽性個案病毒分型結果,流行病毒株由過去最常流行之GII.4轉變為新型別GII.17,佔比近六成,與二○一五至二○一六年國內兩波諾羅病毒大流行之型別相同,因該型別易侵襲成人且已八年未於國內流行,亦有基因重組變異,多數民眾對此新型諾羅病毒可能無免疫力,如飲食不慎容易造成腹瀉群聚事件發生,再次籲請民眾應做好手部清潔及飲食衛生,才可避免感染。
中秋燒烤除肉類、蔬菜外,蚵、貝等帶殼水產亦為民眾喜歡之食材,提醒民眾燒烤時應做好留意食材新鮮,勿有腥臭味;烹調或餐前以肥皂洗手,保持手部清潔;不可生食,以免食入病毒或細菌;食物要充分加熱並澈底烤熟;食材及器具生熟分開,防止交叉污染等五措施,安心享受美食。
疾管署強調,諾羅病毒傳染力強,主要症狀為噁心、嘔吐、腹瀉、腹絞痛、發燒等,小於五歲的幼兒、老人及免疫力較差者症狀會較嚴重。感染諾羅病毒期間應充分休息並補充水分與營養,必要時補充電解質,並注意正確洗手,降低病原傳播的風險。此外,餐飲、團膳業者應落實廚房環境消毒與清潔,並留意工作人員(尤其是廚工)衛生及健康情形,如疑似感染諾羅病毒請暫停工作,並於症狀解除至少四十八小時後才可上班。
疾管署疫情中心主任郭宏偉表示,國內第三十六週腹瀉門急診就診累計十三萬四七二人次,較前一週十三萬二四四三人次略降一‧五%,高於二○二○至二○二三年同期,與二○一九年同期相當;另全國近四週共接獲一○一起腹瀉群聚通報案件,亦高於二○一九至二○二三年同期通報數,發生場所以餐飲旅宿業最多,其中病原體檢驗陽性案件計四十七起,以檢出諾羅病毒(二十六件,占五十五‧三%)為多,其次為腸炎弧菌(十六件,占三十四%)。
防疫醫師林詠青表示,近期腹瀉群聚案件檢出病原體以諾羅病毒為多,依據今年諾羅病毒陽性個案病毒分型結果,流行病毒株由過去最常流行之GII.4轉變為新型別GII.17,佔比近六成,與二○一五至二○一六年國內兩波諾羅病毒大流行之型別相同,因該型別易侵襲成人且已八年未於國內流行,亦有基因重組變異,多數民眾對此新型諾羅病毒可能無免疫力,如飲食不慎容易造成腹瀉群聚事件發生,再次籲請民眾應做好手部清潔及飲食衛生,才可避免感染。
中秋燒烤除肉類、蔬菜外,蚵、貝等帶殼水產亦為民眾喜歡之食材,提醒民眾燒烤時應做好留意食材新鮮,勿有腥臭味;烹調或餐前以肥皂洗手,保持手部清潔;不可生食,以免食入病毒或細菌;食物要充分加熱並澈底烤熟;食材及器具生熟分開,防止交叉污染等五措施,安心享受美食。
疾管署強調,諾羅病毒傳染力強,主要症狀為噁心、嘔吐、腹瀉、腹絞痛、發燒等,小於五歲的幼兒、老人及免疫力較差者症狀會較嚴重。感染諾羅病毒期間應充分休息並補充水分與營養,必要時補充電解質,並注意正確洗手,降低病原傳播的風險。此外,餐飲、團膳業者應落實廚房環境消毒與清潔,並留意工作人員(尤其是廚工)衛生及健康情形,如疑似感染諾羅病毒請暫停工作,並於症狀解除至少四十八小時後才可上班。