有关卫福部食品药物管理署执行「一一四年禽畜水产品药物残留监测计画」，近日由彰化县卫生局於市售鸡蛋抽验中发现检出芬普尼残留案，农业部表示，文雅畜牧场於十日全面移动管制并启动逐批采检程序，十一日再验出鸡蛋、蛋鸡羽毛样品含有芬普尼及其代谢物不合格，该场饲主涉违反「动物用药品管理法」，农业部已建议彰化县政府依该法加重裁罚，全案将移由检调单位深入侦办，以厘清鸡蛋污染来源与责任。

农业部强调，为配合食药署追查近期鸡蛋残留芬普尼的原因，已将案例场鸡蛋溯源标签全面回收停发，并请彰化县动物防疫所将案例场移动管制，该场所有交付给食品业者之蛋品，须经逐批检验合格後才可出售。本案经彰化县政府於十日至案例场采检鸡蛋九件、蛋鸡羽毛一件、饮用水水质二件、饲料二件及周围农田土壤一件，共计十五件样品送由中央畜产会检验，检测结果其中一件鸡蛋检出芬普尼代谢物○·○三ppm、蛋鸡羽毛含芬普尼○·二七ppm及其代谢物○·一三ppm，其馀检体则未检出。本案饲主涉嫌违反动物用药品管理法相关规定，除将由彰化县政府加重裁罚外，全案已移送检调厘清详细污染原因。

此外，彰化县政府於十一日再次至该场采集鸡苹内脏（肝、肾）、肌肉、脂肪及蛋品样品，农业部也将持续追踪检验结果。

农业部强调，此事件为首例藉鸡蛋溯源编码追踪到问题蛋品，未来将持续强化鸡蛋喷印溯源管理，严格把关禽蛋食品安全。

食药署也强调，文雅畜牧场不符规定的蛋品，一颗也不能出场，食药署持续执行後市场蛋品监测，坚守食安优先，维护国人健康。