客家小炒全国争霸赛中区初赛 28日南投登场
【记者蔡荣宗/投县报导】 2024/07/20

▲「2024客家小炒全国争霸赛中区初赛」活动宣传记者会。(记者蔡荣宗摄)
由客家委员会、南投县政府共同主办,台中市、苗栗县、彰化县和金门县等四县市政府协办的「二0二四客家小炒全国争霸赛中区初赛」,七月二十八日上午十时起在南投县会展中心盛大展开。十九日县府文化局举办活动宣传记者会,安排主厨上菜秀及小炒美食介绍,为精彩赛事及周边活动提前暖身。

副县长王瑞德代表县长许淑华出席记者会强调指出,许县长非常重视客家族群及文化传承,一一四年文化局客家事务科即将独立成为二级机关客家事务所,南投县这次争取到主办客家小炒全国争霸中区初赛,精心规划丰富的艺文表演、特色产业市集及多元族群服装走秀等内容,欢迎全国民众二十八日阖家莅临南投县农工商会展中心,看比赛、吃美食、逛市集、玩游戏,共同体验客家文化及美食飨宴。

「二0二四客家小炒全国争霸赛中区初赛」记者会十九日上午十时在南投县政府一楼大厅举办,王副县长偕县府文化局长林荣森出席,行政院客家委员会产业经济处副处长金玉珍、台中市客家事务委员会主委江俊龙、苗栗县及彰化县政府也分别由彭德俊秘书及马英杰参议代表与会,县议员林儒 、立委游颢服务处副主任袁国盛及南投县客家协会理事长赖俊宏及中寮、国姓、草屯客协也都热情参加见证,在曼晖舞蹈团小朋友精彩舞蹈揭开序幕後,与会嘉宾一同按钮启动预祝大会圆满成功。

客委会金副处长指出,客家小炒全国争霸赛起源於疫情後产业饱受冲击,而发想推动的客家餐饮旅游振兴方案,到今年迈入第四年,乐见客家餐饮业者大多复苏,甚至抽不出空参加,也因此首度开放非客庄餐厅参赛,希望进一步为客家风味美食注入新活水。

县府文化局指出,这次承办「二0二四客家小炒全国争霸赛中区初赛」,参赛队伍来自台中市、苗栗县、南投县、彰化县和金门县五县市,比赛分为「传统风味客家小炒」与「创意风味客家小炒」二组,每组各遴选二十队参加。初赛冠军不仅能获得奖金四万元,亦将取得全国总决赛参赛权。

详细活动内容请上客家委员会「2024客家小炒全国争霸赛」官网查询
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