三峽區農會推出新興茶品「臺灣橙茶︱三峽白美人」，首次評鑑由由百年歷史的建安茶行奪冠，而冬季碧螺春綠茶評鑑則由比賽常勝軍綠品製茶廠再獲特等，展現三峽老牌茶行的傳承底蘊。新北市政府農業局邀請民眾品嚐新北特色茶品，即日起可洽三峽區農會購買優質比賽茶，體驗好茶韻味。

新北市農業局昨（十二）日表示，「臺灣橙茶︱三峽白美人」屬於部分發酵茶，於十月的秋茶產季間選用三峽特有的青心柑仔樹種，以小綠葉蟬著蜒過且帶有毫毛的一心二葉嫩芽製作，成品茶乾帶有白毫，因此名為白美人製茶全程耗時三日，透過萎凋到陰乾的長時間靜置，充分體現青心柑仔著蜒後的果香與蜜香，並穩定圓潤的茶湯風味。

評審農業部茶及飲料作物改良場北部分場長蘇彥碩表示，特等獎茶湯濃稠且醇厚滑順，展現呈現明亮清澈的橙紅色，帶有玫瑰花香及荔枝、水蜜桃、香蕉和熟梅的豐富果香，並具有蔗糖、蜂蜜甜香。

三峽區建安茶行有百餘年歷史，目前由第四代青農王維誠接手經營，每年生產碧螺春綠茶、蜜香紅茶高達一萬五千台斤。王維誠開心表示，幾年前曾獲得碧螺春綠茶特等獎，此次首度參與「臺灣橙茶︱三峽白美人」評鑑，十月製茶期間持續摸索萎凋、揉捻時長調整並摸索風味變化，相當考驗耐心，也需要仰賴過往的製茶經驗判斷，十分榮幸能拿到首屆特等獎的榮譽。

新北市政府農業局長諶錫輝表示，新北市致力營造良好農業生產環境，並吸引青年回流返鄉從事農業，透過辦理評鑑與製茶技術競賽，輔導農民生產在地好茶，並提升茶農製茶技術，擴大新北茶產業規模，提供市民優質的在地茶品，創造新北好茶品牌價值。