隨著夏季來臨，新竹市香山荔枝也迎來盛產時節，為推廣在地農業與食農教育，新竹市政府攜手新竹市農會以及十一家在地果園，舉辦「二○二五新竹荔枝節-農情荔意 香甜盛FUN」活動，將於六月二十二日十一時在新竹大遠百一樓廣場熱鬧登場，邀請市民一同品嚐最新鮮的香山荔枝、感受農業與科技交融的成果。

新竹代理市長邱臣遠昨（十五）日表示，香山荔枝為全台產季最北、產期最晚成熟的產區，品種包括黑葉、桂味及糯米，果實甜度高、口感紮實飽滿，深受消費者喜愛。為提升品質並減少農藥使用，市府與農會積極推動「夜間特殊光譜綠光防治蟲害技術」，抑制荔枝細蛾並結合平腹小蜂進行生物防治，有效降低荔枝椿象族群，減少病蟲害及落果率，今年總產量預估可達四萬台斤，展現智慧農業在友善環境的應用成果。

產發處表示，活動現場將設有小農市集、農特產品展售與豐富親子活動，包含「荔枝包粽手作課程」、「荔枝無火冰沙DIY」、「荔枝食農教育闖關」等。更結合在地甜點品牌，包括波派甜點工作室、米米米吐司、艾雷西亞法式烘焙、伍拾無手作烘培、艾比兒甜點、Let\\\'s Drink、平?pingo、Mus 烘焙坊工作室、餅不甜等，更有以荔枝研發的創意甜點，從產地到餐桌展現在地美味新風貌，歡迎市民把握產季走訪香山果園，品嚐當季新鮮荔枝，支持在地農業，推廣友善耕作，共享甜美果實的豐收喜悅。

新竹市農會表示，六月二十二日起至七月中旬，全市十一處觀光果園將陸續開放，邀請民眾入園體驗採果樂趣，親身感受荔枝成長與豐收。黑葉與桂味果園入園費每人一百五十元，糯米果園每人二百元，均含園區管理與現場試吃，外帶荔枝依重量另計。為協助農民銷售，即日起農會同步推出線上( https://reurl.cc/6K6E0○ )與電話預購服務，限量香山黑葉荔枝每箱三台斤（帶枝）優惠價三百元，民眾可選擇至農會本部或8處辦事處取貨。詳情可洽訂購專線（○三五三八五二五四，週一至週五服務）。

新竹市農會本部及八處辦事處資訊：【新竹市農會本會】地址：新竹市中山路五百九十八號，電話：○三五三八六一四三~五○○~五○三【三姓橋辦事處】地址：新竹市中華路五段六十七之一號，電話：○三五三八三○五○【內湖辦事處】地址：新竹市中華路六段二百七十四號，電話：○三五三七一八三八【民權辦事處】地址：新竹市民族路一百六十四之一號，電話：○三五三二二二一五【樹林頭辦事處】地址：新竹市東大路二段五百七十五號，電話：○三五三一一二三六。