全國綠竹筍冠軍在新北 6/28展售
【記者王志誠、周貞伶/新北報導】 2025/06/22

▲目前為綠竹筍盛產期,歡迎品嘗全國冠軍筍。(圖:新北農業局提供)
新北市是全國綠竹筍最大產區,日前「一一四年度全國優質安全驗證綠竹筍評鑑」由三峽區賴阿龍榮獲有機組冠軍,另由新店區陳能恭榮獲產銷履歷組冠軍,雙料冠軍得主皆為評鑑比賽的常勝軍。新北市政府農業局將於六月二十八日於台北希望廣場辦理綠竹筍展售會,將邀請冠軍筍王到場販售冠軍筍。

新北市農業局昨(二十一)日表示,除了輔導農友推出高品質綠竹筍外,新北市農業局鼓勵農友在竹林經營期間,每年十二月至翌年二月,將生產力較差的老竹疏伐,並栽植健康竹苗,疏伐下來的老竹使用碎竹機粉碎並製成土壤有機肥,讓農業剩餘資源得於現地循環利用,期待建構「全循環,零廢棄」的永續農業,更邀請台灣竹樂團至現場演出,歡迎市民朋友揪團來聽音樂、買好筍。

今年「一一四年度全國優質安全驗證綠竹筍評鑑」有新北市、台北市、基隆市、新竹縣、雲林縣及屏東縣,共七縣市九十位農友參賽,分為「有機組」及「產銷履歷組」進行評比,計有二十二項獎項,新北市奪下兩組的冠、亞、季軍,此次賽市共拿下十八個獎項。

農業局長諶錫輝表示,新北市推動「三生永續」政策,提供高品質又新鮮的綠竹筍,每年除鼓勵農友參加各級評鑑競賽,彼此切磋、精進技術,今年將於六月二十八日於台北希望廣場舉辦展售會,當天邀請台灣竹樂團至現場演出,特別以綠竹製作竹樂器演奏,綠竹較其他竹材柔軟,音色較圓潤甜美,歡迎大家來買鮮筍、聽竹樂。