蔬食養生當道 寬心園創辦人黃瓊瑩推餐茶搭配
蔬食領導品牌寬心園「逆向操作」,9日起大幅度調整經營策略,宣布調整供餐模式,從以往的「套餐」經營模式轉變為「單點方式」,推出全新的「巧味小饌」系列小菜,同時完整保留深受顧客喜愛的「套餐系列」之主菜,且首度調降主菜單價,降價幅度達近15%,不但推出更具彈性的供餐模式,主菜單價不漲反降價,例如單點招牌品項百茹松露飯或奶香蔬菜鍋等,約可省下50元,另搭配多元又可口小菜與飲品,提供消費者全新用餐體驗。此外,寬心園全新調整了飲品menu,特別推出「台灣特色茶葉」和「漢方草本系列飲品」,為顧客帶來全新的好茶與美食絕配享受。
寬心園總經理張志遠表示,面對通膨帶來的經濟壓力,消費者外出用餐會更加精打細算。為了更好地滿足顧客需求,寬心園決定調整供餐模式,從以往的「套餐」供應模式,轉變為「單點方式」,愛吃什麼點什麼,將點餐權交付消費者,讓消費者有更多選擇。
寬心園創辦人黃瓊瑩表示,寬心園也全新推出「台灣特色茶葉」飲品系列,可搭配餐點進行時下流行的「餐茶搭配」(Tea Pairing)包括雪山森林白茶、文山包種茶、東方美人茶、三峽碧螺春等多款選擇。另提供不喝茶或擔心影響睡眠的顧客,也與茗京萃集團合作,推出「漢方草本系列飲品」,包括百草甘、紫蘇飲、月桂人…等多元選擇,滿足不同顧客的口味偏好。
寬心園總經理張志遠表示,面對通膨帶來的經濟壓力,消費者外出用餐會更加精打細算。為了更好地滿足顧客需求,寬心園決定調整供餐模式,從以往的「套餐」供應模式,轉變為「單點方式」,愛吃什麼點什麼,將點餐權交付消費者,讓消費者有更多選擇。
寬心園創辦人黃瓊瑩表示,寬心園也全新推出「台灣特色茶葉」飲品系列,可搭配餐點進行時下流行的「餐茶搭配」(Tea Pairing)包括雪山森林白茶、文山包種茶、東方美人茶、三峽碧螺春等多款選擇。另提供不喝茶或擔心影響睡眠的顧客,也與茗京萃集團合作,推出「漢方草本系列飲品」,包括百草甘、紫蘇飲、月桂人…等多元選擇,滿足不同顧客的口味偏好。