农历春节将至，为抢攻除夕围炉外带市场，福容大饭店全台连锁各店同步推出系列色香味俱全且富有吉祥寓意的年菜与伴手礼，从四人份的家庭套餐到十人份的大桌菜，每一道佳肴均由星级主厨精心烹制，并融入传统风味与创新巧思，让在家欢聚充满仪式感；餐饮营运部吴威德副总表示，福容首次推出西式年菜外带，满足不同族群需求，目前各店订单持续攀升，预期可较往年增加2~3成业绩。

福容台北一馆「吉祥鸿运套餐」十人份5,680元起。另有多样单点特色年菜，如酱皇白玉烩吉品鲍、行运吉品鲍富贵金蹄、一品鲍鱼佛跳墙等。新福级会员95折、银福级9折、金福级88折优惠。

另福容饭店全省连锁推出三款以西式风味打造的外带年菜包括∶入口滑嫩不腻的「布根地红酒炖牛颊」；低温烘烤，猪肋排鲜嫩多汁，特制酱汁甜咸平衡，香气四溢的「美式炭烤猪肋排」，以及外皮金黄酥脆，内里多汁香嫩，加入义式香料的「义式香料烤全鸡」。另外，佛跳墙绝对不可少佳肴，连锁可以选择经典的「一品鲍鱼佛跳墙」或浓厚古早味的「螺头慢炖佛跳墙」。选用多种精致食材，经过数小时精炖慢煨，汤头浓郁、食材软嫩，自家或宴客均得体。

除此，台北二馆则推出浓郁鲜美，暖心又暖胃的「良　雪蛤炖鸡汤」／3,680元；台北一馆则有1,280元起的「纸包酸菜金汤鱼」以及「药膳酒香海大虾」。